Xôi nướng chạo tôm nóng hổi, giòn ngon tin rằng sẽ hấp dẫn mọi người trong nhà đấy nhé. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé các bạn!
Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa

Món xôi nướng được biến tấu theo kiểu chạo tôm sẽ là món ngon giúp bạn đổi bữa. Thử làm xôi nướng chạo tôm để đổi vị bữa ăn trong ngày mưa rét này nào!

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm xôi nướng chạo tôm

  • Xôi ( xôi trắng hay xôi vàng đều được)
  • Thịt gà, ruốc tôm
  • Mía, trứng
  • Mách nhỏ: nếu không thích thịt gà và ruốc tôm thì các bạn có thể thay thế bằng lạp xưởng hoặc thịt xá xíu nhé! Món xôi nướng vẫn ngon vô cùng.

Cách làm xôi nướng chạo tôm

  • Đầu tiên, bọn mình cần chẻ mía ra thành từng thanh nhỏ dài cỡ 10cm. Những thanh mía này sẽ để bọc xôi nướng theo kiểu chạo tôm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 2

  • Tiếp theo là xắt nhỏ thịt gà để làm nhân xôi nướng chạo tôm. Với thịt gà, các bạn có thể dùng gà luộc, gà rán hay gà rang đều được.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 3

  • xắt nhỏ khoảng 2 củ hành khô rồi bỏ vào phi thơm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 4

  • Sau đó, ta trộn thật đều xôi với thịt gà, ruốc tôm và hành khô lên.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 5

  • Nắm cho xôi bao quanh thanh mía vừa chẻ giống kiểu chạo tôm. Lưu ý nắm đều và chắc tay như vậy xôi nướng kiểu chạo tôm sẽ ngon hơn.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 6

  • Tiếp đó, các bạn đánh tan một quả trứng với một chút xíu rượu nhé! Cho thêm rượu để khi quét trứng lên bề mặt xôi sẽ không bị tanh. Sau khi quét đều trứng lên bề mặt xôi rồi, bạn đem đi nướng trên lửa hoặc trên than cho đến khi xôi chín vàng.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 7

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 8

Thành phẩm

Xôi nướng chạo tôm có màu chín vàng bắt mắt. Thịt gà chín đều, xôi ăn mềm, ngậy hòa với vị ngọt của mía. trộn thật đều xôi với gia vị và nắm thật chắc tay trước khi nướng giúp món xôi chạo tôm ăn dẻo hơn. Lưu ý khi nướng xôi kiểu chạo tôm không nên để lửa quá to như vậy bề mặt xôi sẽ bị cháy xém, ăn mất ngon không có độ ngọt đấy.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 9

Những ngày trời mưa lạnh, ở nhà làm món xôi nướng kiểu chạo tôm cũng khá thú vị đấy chứ. Cách làm xôi nướng chạo tôm khá dễ, không mất nhiều thời gian nên bạn có thể làm cùng với món xôi truyền thống để làm phong phú thêm cho mâm cơm ngày Tết.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 10

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 11

Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa trên đây nhé! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cha com thom bánh rán world cup đừng vội cach trong rau mam Món ăn nào chống rét cach nau nep bánh rán trứng muối ca ry viet an Đậu nanh cach lam banh nhan cach lam goi mien thai lan mon an Nha Trang cach lam mon de xao lan hỗn nha đam hương vani lẠlẠbach tuoc Món mới ăn gì buổi sáng cơm rang gan heo Món ăn ngày tết Cá cơm ca chien sot ngon tết âm lịch hành mang tay cuon pho mai nuong đậu hũ trắng lô hội dau rong ngon cách làm bánh khoai lang nướng cach lam ngao nhoi tom thit hap làm bánh nau an mon ngon meo che nha dam long nhan banh ca ro giai khat ngay he tự pha mắm tôm tại nhà kem sữa bắp Món ăn ngon bổ từ hạt vừng nguoi mau thịt gà sốt chanh tỏi học Bao tu ca sinh tố tốt cho sức khỏe pudding ca phe sua làm hoa hồng giấy dua bo dam duong Món ăn ngon làm từ gạo nếp thanh cua xao can tay nước chấm bánh cuốn già ng sinh cach lam che xoai banh cupcake trai tim cách làm ức gà chiên giòn thuc don ngon re oc buou hap me cach lam sua chua dau tay bánh khúc xương cách rửa rau sạch Món ăn ngon từ côn trùng việt Nam Suon non cach lam goi cuon xa xiu om Magic bánh bếp boc tom nhanh che ba cot ngon Thanh Xuà n banh la dua thom ngon thác nước tac ngam món ăn mới lạ nhà làm bánh kem Món ăn ngon từ cua biển tôm tươi rim mặn kho thịt gà nem chua thom ngon salad chanh leo Món ăn ngon từ sâu chè xoài nếp lam banh cupcake chocolate cà ri cà Chi canh cà Cách làm bề bề mon ngon tu ghe rim sườn mặn ngọt rau nhut Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Phó cà c khà c xa lach ca hoi dac biet cach may giay vai Món ăn ngon và đẹp salad nẠm banh nuong nhan zam bong chao chim bo cau hat sen trung xuong công thức cocktail bo sốt vang gỏi củ hũ dừa Giản mứt dứa ăn sáng hấp tôm với muối tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị cach lam bo kho gung ngon cãƒæ ba sa Món ăn ngon Salad nem khoai môn cà ri gà Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng chiên chả giò bánh khoai nướng Banh da Mẹo nhỏ cho món ăn ngon xao tom