Xôi nướng chạo tôm nóng hổi, giòn ngon tin rằng sẽ hấp dẫn mọi người trong nhà đấy nhé. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé các bạn!
Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa

Món xôi nướng được biến tấu theo kiểu chạo tôm sẽ là món ngon giúp bạn đổi bữa. Thử làm xôi nướng chạo tôm để đổi vị bữa ăn trong ngày mưa rét này nào!

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm xôi nướng chạo tôm

  • Xôi ( xôi trắng hay xôi vàng đều được)
  • Thịt gà, ruốc tôm
  • Mía, trứng
  • Mách nhỏ: nếu không thích thịt gà và ruốc tôm thì các bạn có thể thay thế bằng lạp xưởng hoặc thịt xá xíu nhé! Món xôi nướng vẫn ngon vô cùng.

Cách làm xôi nướng chạo tôm

  • Đầu tiên, bọn mình cần chẻ mía ra thành từng thanh nhỏ dài cỡ 10cm. Những thanh mía này sẽ để bọc xôi nướng theo kiểu chạo tôm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 2

  • Tiếp theo là xắt nhỏ thịt gà để làm nhân xôi nướng chạo tôm. Với thịt gà, các bạn có thể dùng gà luộc, gà rán hay gà rang đều được.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 3

  • xắt nhỏ khoảng 2 củ hành khô rồi bỏ vào phi thơm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 4

  • Sau đó, ta trộn thật đều xôi với thịt gà, ruốc tôm và hành khô lên.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 5

  • Nắm cho xôi bao quanh thanh mía vừa chẻ giống kiểu chạo tôm. Lưu ý nắm đều và chắc tay như vậy xôi nướng kiểu chạo tôm sẽ ngon hơn.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 6

  • Tiếp đó, các bạn đánh tan một quả trứng với một chút xíu rượu nhé! Cho thêm rượu để khi quét trứng lên bề mặt xôi sẽ không bị tanh. Sau khi quét đều trứng lên bề mặt xôi rồi, bạn đem đi nướng trên lửa hoặc trên than cho đến khi xôi chín vàng.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 7

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 8

Thành phẩm

Xôi nướng chạo tôm có màu chín vàng bắt mắt. Thịt gà chín đều, xôi ăn mềm, ngậy hòa với vị ngọt của mía. trộn thật đều xôi với gia vị và nắm thật chắc tay trước khi nướng giúp món xôi chạo tôm ăn dẻo hơn. Lưu ý khi nướng xôi kiểu chạo tôm không nên để lửa quá to như vậy bề mặt xôi sẽ bị cháy xém, ăn mất ngon không có độ ngọt đấy.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 9

Những ngày trời mưa lạnh, ở nhà làm món xôi nướng kiểu chạo tôm cũng khá thú vị đấy chứ. Cách làm xôi nướng chạo tôm khá dễ, không mất nhiều thời gian nên bạn có thể làm cùng với món xôi truyền thống để làm phong phú thêm cho mâm cơm ngày Tết.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 10

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 11

Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa trên đây nhé! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm bánh mì tươi oreo cupcake nấu mon chay bánh bắp chiên chiên cá hồi với tỏi bà nh sẠn rà n món luộc ngÅ Nghệ giúp đẩy lùi chứng mất trí nhớ ăn dặm ga ngon đậu hũ kho cach lam ba ba nau chuoi chà và cach lam pizza ga tôm xào hột điều chao ngon muoi cu cai tôm hấp đậu hũ bún đậu Muốn sống thọ nên học ăn tôm xào bông thiên lý banh chuoi nuong cot dua trà lipton đào Cách làm kẹo mắm gừng làm bánh halloween sọ người canh cá nấu ngót mì soba mời bánh mì cuộn lam cà canh chua cà basa snack sandwich mi goi boc khoai tay cach lam muoi tieu chà sen gà kho coca Cách pha chế trung boc thit bánh mì nướng bánh su thạch dâu sữa chua nui tron công thức bánh bông lan quất cacao Nguyên liệu khoai quấn tôm bánh bông lan trái cây bo tai chanh chả trứng khoai môn sườn heo rim xì dầu Quy Nhơn ca ri xuong heo salad cà ga chien tam vung Banh xao thit bo sấy khoai lang dẻo cá nục kho rau húng cach lam banh hap gan heo nấu khoai lang trững cuộn mọc List Cơm chuối đậu om lươn cách làm hoa giấy TrẠtận thịt rang cá rô om cà cách làm cá rô kho trứng gà bọc khoai tây cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt kem deo váy len chút cách thái hành tây mon ngon cac nuoc nuoc ep dua hau ngon xanh No món snack cách làm tương ớt chua cay mặn ngọt mon banh bot loc Nhanh hạt sen mousse chanh day banh cupcake socola làm salad rong biển com chien de lam bánh rán trứng muối nước ép cần tây táo bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân tom xao ngu sac rau chùm ngây Món ngon điềm điệp che bot loc Làm rau câu đãi cả nhà Mon an canh kho qua nhoi ca công thức salad trộn thịt bò banh pie pho mai lá nêp khoai tay xao ca chua soup khoai tây xốt cà chua cháo thịt bò snack hồng cây cảnh lam luon ngon ẹp lam ca com chay chien gion hà nội sao khoai rán giòn công thức ớt chuông dồn thịt kem dau do ngô ngọt lam pasta ca ngu ngon món bún clip dạy nấu ăn