Xôi nướng chạo tôm nóng hổi, giòn ngon tin rằng sẽ hấp dẫn mọi người trong nhà đấy nhé. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé các bạn!
Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa

Món xôi nướng được biến tấu theo kiểu chạo tôm sẽ là món ngon giúp bạn đổi bữa. Thử làm xôi nướng chạo tôm để đổi vị bữa ăn trong ngày mưa rét này nào!

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm xôi nướng chạo tôm

  • Xôi ( xôi trắng hay xôi vàng đều được)
  • Thịt gà, ruốc tôm
  • Mía, trứng
  • Mách nhỏ: nếu không thích thịt gà và ruốc tôm thì các bạn có thể thay thế bằng lạp xưởng hoặc thịt xá xíu nhé! Món xôi nướng vẫn ngon vô cùng.

Cách làm xôi nướng chạo tôm

  • Đầu tiên, bọn mình cần chẻ mía ra thành từng thanh nhỏ dài cỡ 10cm. Những thanh mía này sẽ để bọc xôi nướng theo kiểu chạo tôm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 2

  • Tiếp theo là xắt nhỏ thịt gà để làm nhân xôi nướng chạo tôm. Với thịt gà, các bạn có thể dùng gà luộc, gà rán hay gà rang đều được.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 3

  • xắt nhỏ khoảng 2 củ hành khô rồi bỏ vào phi thơm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 4

  • Sau đó, ta trộn thật đều xôi với thịt gà, ruốc tôm và hành khô lên.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 5

  • Nắm cho xôi bao quanh thanh mía vừa chẻ giống kiểu chạo tôm. Lưu ý nắm đều và chắc tay như vậy xôi nướng kiểu chạo tôm sẽ ngon hơn.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 6

  • Tiếp đó, các bạn đánh tan một quả trứng với một chút xíu rượu nhé! Cho thêm rượu để khi quét trứng lên bề mặt xôi sẽ không bị tanh. Sau khi quét đều trứng lên bề mặt xôi rồi, bạn đem đi nướng trên lửa hoặc trên than cho đến khi xôi chín vàng.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 7

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 8

Thành phẩm

Xôi nướng chạo tôm có màu chín vàng bắt mắt. Thịt gà chín đều, xôi ăn mềm, ngậy hòa với vị ngọt của mía. trộn thật đều xôi với gia vị và nắm thật chắc tay trước khi nướng giúp món xôi chạo tôm ăn dẻo hơn. Lưu ý khi nướng xôi kiểu chạo tôm không nên để lửa quá to như vậy bề mặt xôi sẽ bị cháy xém, ăn mất ngon không có độ ngọt đấy.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 9

Những ngày trời mưa lạnh, ở nhà làm món xôi nướng kiểu chạo tôm cũng khá thú vị đấy chứ. Cách làm xôi nướng chạo tôm khá dễ, không mất nhiều thời gian nên bạn có thể làm cùng với món xôi truyền thống để làm phong phú thêm cho mâm cơm ngày Tết.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 10

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 11

Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa trên đây nhé! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà rà nau sua bap Hu tieu sa te quán dinh tôm khô chảo Mon banh ngon nem chua bò trÃƒÆ xnah kem cà Cải cúc quÃƒÆ noel bún giò khoai chiên đồng muối C muoi dua gia Phá Vịt quay Khắc tạo màu bánh trang lam gio bo nha dam sườn cừu bbq món ngon từ hoa bun xao chay lâu măng chua Ma sponge Canh chua la Giang cà chua xanh chiên xù Lớp vỏ Tuyết bánh nậm nui xao bo Cơm rang lam mut ca rot ngon mật ong cupcake vani Cach lam Banh bot loc Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Vitamin tăng cường chuyện ấy tranh hoa vải Rau nhút suon rang muoi Mà cách nâu banh canh cha ca canh sup salad ngô thịt bằm cach lam banh khoai mi trÃƒÆ hoa tranh hoa 3d Ngay bia cách làm chả cá Khéo tay chế biến cá kho cháo tôm sò cac mon salad ngon món ăn hàn quốc Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh mua dua le thit ba roi kho nuoc tuong Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng chai nhựa Canh cua æ æ gà om hạt dẻ trái cây nhồi tôm chiên giòn cang cua sot sa ngon trứng hấp Nhật Bản miến xào chay bánh táo nhỏ xinh Nau thi Cach nau che buoi gạo cháo cá lóc rau đắng cach nâu mon an ngon phạm thị hương CA hap mẹo cắt trái cây sữa dừa non bông cải xanh dịch bông cải xanh da Thiết bị Đồ uống Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Cach Nau An trung cut chua ngot gà sốt rượu vang mÃƒÆ bó rẠmăng tây LÃƒÆ giang cà salmon phơ ca tranh treo tuong pha nước chanh dưa chuột cookies trÃƒÆ xanh cã³c mam co ngay ram thang 7 là m mẠcơm rang dưa bò Làm Bánh bao hương cuộn bánh phô mai với kem bún tom yum Cá diêu hồng hấp đồ handmade bồ món nạm bò đầu bếp muối măng chá t trứng cuộn rong biển chè hạt dẻ