Cách làm xôi ngô là công thức chế biến thường được các chị em dùng vào những sáng mát trời hoặc ngày mua lai rai âm ỉ
Cách làm xôi ngô dừa ngon bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 bắp ngô non
+ 100 gram đậu xanh cà không vỏ
+ 200 gram gạo nếp
+ 100 gram dừa vắt nước
+ Muối, đường
+ 100 gram hành tím
+ Ít lạc rang

Cách làm xôi ngô dừa ngon bằng nồi cơm điện

Cách làm xôi ngô dừa

Vo sạch gạo nếp rồi cho vào chậu nước ngâm khoảng 30 phút.

Dùng bào để bào ngô, hoặc xắt nhỏ, tùy ý.

Dừa ta đem vắt lấy nước cốt, lượng vừa đủ để nấu xôi là được.

Cho gạo nếp đã chuẩn bị sẵn vào nồi cơm điện, đổ nước dừa vừa xăm xắp mặt gạo là được.

Cho vào chút xíu muối, trộn thật đều.

Cho toàn bộ số ngô non lên trên mặt gạo, để nguyên không đảo.

Đậy vung và bắt đầu nấu như nấu cơm thông thường.

Sau khi nấu chừng 10 phút nồi sẽ chuyển chế độ hâm nóng, lúc này ta mở vung và trộn thật đều ngô cùng cơm nếp rồi đậy nắp lại để xôi chín hẳn.

bóc vỏ hành tín rồi xắt mỏng, cho vào chảo dầu sôi, phi thơm và để riêng.

Đậu xanh sau khi vo sạch thì cho vào nồi, thêm vào chút muối rồi đổ nước lạnh vừa ngang mặt đậu, nấu đến khi sôi thì hớt bọt rồi đậy kín vung và để nhỏ lửa, nấu cho cạn hết nước thì tắt lửa.

Dùng muỗng tán nhuyễn đậu vừa nấu rồi rồi nắm lại thật chắc tay.

Múc xôi ra đĩa, dùng thái miếng đậu vừa nắm rải đều mặt xôi, rắc thêm hành phi lên trên, nếu thích có thể thêm chút đường và lạc rang là có thể thưởng thức được ngay.

Cách làm xôi ngô này vừa có vị ngọt nhẹ của ngô, vừa có độ dẻo thơm của nếp và bùi bùi của đậu xanh, ăn quá ngon miệng, hơn nữa ăn xôi vào bữa sáng thì rất chắc bụng nên sẽ rất tốt nếu chế biến để cả nhà cũng thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nghêu sốt thịt cà chua đào tươi pha trà mon banh nuong Thịt xiên nướng List Cháo mut ca rot ngon Canh bầu lòng heo xào nghệ món trung hằng mt nấu thịt vịt với chao Cách làm món cá Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mẹo chon gà Đông Tảo xịn đá bào cam tươi chả giỏ chả bò kho tiêu ch xoài xóc muối tôm ch măng kho Mách bạn cách làm thảm len thú vị và làm ông già noel từ dâu tây cà chay làm bánh quy kem bánh oreo cach lam banh tao que Trào lưu ẩm thực mùa hè của người đá bào hàn quốc dau phong ran thịt heo tẩm nước mắm bánh mì ngon trung xao thit bánh sùng kem sữa chua Quay Tuyết menu cá trứng sốt gừng đá bào trái dưa hấu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua sinh tố sữa đậu nành xay trái cây Nhấm pudding dau hu ca tim dam măng tươi trộn ruột heo Tau hu kho nam rom vang dau vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảomeu xào nấm ngon">hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel hoÃdex.php?q= nấu cháo tim lợn"> nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ Long heo pha lau đá viên cafe đêm nhạc Sườn non kho diện cach lam nuoc mam chua ngot ga tay đậu hũ kho bò mi xao gion chay ngon Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười đón tết mut thanh long dua ngon ông già noel hình dâu tây hu tieu mojito chanh vị bạc hà Doi trường xao chao me ngày nắng hay mưa đều ngon gà hầm rau củ sườn heo Dây điện Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai sinh tố bơ đôi dép bánh gấc oc buou nhoi thit hap tre hue thom ngon mè sốt nạc gà mocktail kem chua ngọt Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm cách làm mực hấp bo cau tiem thuoc bac cach lam rau bi xao toi tào Cà chua bi cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và ca hoi sot dau hao ngon mi y ca chua ngon tom pho mai gion ngon rau câu hoa hồng đỏ chiên hạt hạnh nhân quà cháo hạt sen thịt bằm Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm bánh quy vị gừng đậu hũ xóc thịt Am thuc viet nam Má Ÿ bữa cơm chiều bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm ti n buổi phòng cách nấu hủ tiếu Cách làm canh sấu cupcake hình nón thuc don mua he nhà hàng thực khách tiêu tiền