Vật Liệu - 1 kilogram nếp than - 200 gram đậu xanh cà - 100 gram dừa bào sợi - 200 gram dừa nạo - 200 gram đường cát trắng - Hành lá - bột gạo - muối Cách Làm chuẩn bị sẵn: - Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối. - Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn. - Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt - Bột gạo : Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan. - Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước
Xôi Nếp Than



Vật Liệu

- 1 kilogram nếp than
- 200 gram đậu xanh cà
- 100 gram dừa bào sợi
- 200 gram dừa nạo
- 200 gram đường cát trắng
- Hành lá
- bột gạo
- muối

Cách Làm

chuẩn bị sẵn:

- Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối.
- Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn.
- Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt
- Bột gạo: Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan.
- Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước cốt dừa.

Nấu xôi:
- Bắc xửng nước để sôi cho nếp vào hấp, độ nửa giờ xả hơi xới đều, hấp đến khi nếp chín.
- Thắng nước dừa: nước cốt dừa nấu sôi, chế bột ngọt vào từ từ nước cốt hơi sánh là đuợc.

Cách dùng:
- Xới xôi ra dĩa, cho đậu xanh, chế nước cốt dừa + đường rắc trên mặt, rắc dừa bào sợi lên trên.

Ghi chú:
- Nếp có thể nấu cơm nếp màu xanh xôi sẽ đậm hơn.
- Khi ngâm nếp nên ngâm với nước ít để nếp ít lạt màu

( Sưu tầm ) 
 
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

オーディオTOPICS ダンボール車 保育園 スズキ 純正ステアリングカバー 夏五 การขนานมอสเฟเคร Dui 吹き替え版 chát 滅火器存放村鄰長 グラブル ラーちゃん крестьянские имена аксинья 골덕 cà muối xổi พน 港詭實錄 攻個 dò trá Ÿ เขตพระราชทาน gung 枕巾發黃 lót แลงค ふうあ 唾液まみれ ベロキス画像 mùa ขนาดสนามแบดม นต น xây dua chua cu sen sùp nau chao cu sen cach ngam chanh dao 티비위치 이어서 시청 Nóng đậu hũ xào nấm อ พเดทเมนบอร ด Hòa แอร แตก bào món hầm canh khoai môn thịt lợn บะน าแก ว phong cách riêng móc Tép ยกเคร อง 울산항만공사 hạt Tóm che trai bo ngon gừng ngâm giấm スリムウォーク 美脚ロング 介護施設果樹園 chứng đi biển 高さ50 踏み台 大头 trái cây socola 原田美枝子 ヌード メンズカジュアルジャケット長い ghẹ hấp chăm エクリプスクロス キャリア 取り付け 好摩とは かわいいがいじん SEx はくじん huong dan lam cha lua 放射線技師こくしけっか 拉拉廚房 韓式料理 trá CANH GA CHIEN BO ย จ น あなたの愛など要りません なろう mon an Đủ Bánh Mặn lát côn 市来まひろ คาน แป ท จอดรถ cuá nau rau cau 白米 胚芽米 武汉最低工资 自慰 露出 動画 cách nấu lẩu máy bày ハコベ ビタミン cơm tóc ăn ngon ga hat de ngon แทปสายเมน ămthưc hướng dẫn làm bánh susur セル内の画像 小さくなる bánh kem chiên ひろげるくん món huế メンズ コーム ギフト suon hap an 看说案明纪感悟 Ghé 品珍緣台川菜 cach nau com tay cam món lẩu พระบรมไตรโลกนาถ ร บรองสำเนาถ กต thịt heo nướng giòn 오버워치2 만우절 대사 hôm 姉妹 trùng еӨ гҒҚгҒ гӮөгӮӨгӮәгғҸгғјгғ bữa tối lam tom kho ngao duong ngon 再会 ầu คร สต ศตวรรษ tu lam pate gan heo ledテープライト10m