Vật Liệu - 1 kilogram nếp than - 200 gram đậu xanh cà - 100 gram dừa bào sợi - 200 gram dừa nạo - 200 gram đường cát trắng - Hành lá - bột gạo - muối Cách Làm chuẩn bị sẵn: - Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối. - Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn. - Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt - Bột gạo : Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan. - Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước
Xôi Nếp Than



Vật Liệu

- 1 kilogram nếp than
- 200 gram đậu xanh cà
- 100 gram dừa bào sợi
- 200 gram dừa nạo
- 200 gram đường cát trắng
- Hành lá
- bột gạo
- muối

Cách Làm

chuẩn bị sẵn:

- Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối.
- Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn.
- Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt
- Bột gạo: Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan.
- Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước cốt dừa.

Nấu xôi:
- Bắc xửng nước để sôi cho nếp vào hấp, độ nửa giờ xả hơi xới đều, hấp đến khi nếp chín.
- Thắng nước dừa: nước cốt dừa nấu sôi, chế bột ngọt vào từ từ nước cốt hơi sánh là đuợc.

Cách dùng:
- Xới xôi ra dĩa, cho đậu xanh, chế nước cốt dừa + đường rắc trên mặt, rắc dừa bào sợi lên trên.

Ghi chú:
- Nếp có thể nấu cơm nếp màu xanh xôi sẽ đậm hơn.
- Khi ngâm nếp nên ngâm với nước ít để nếp ít lạt màu

( Sưu tầm ) 
 
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

mưt Mẹo エンヴェールヘルック 評判 trững cuộn mọc chien canh ga 広島県 寄附金 แถ мӢқл ө н ңмЎ к Ғ бенджамин франклин книги Hòa dau 葬送のフリーレン 同人誌 คณะเภส ชศาสตร やぶへび อยากได พอม ai hen xuc phong tom ราสเบอร ร ต นบ นไดเศรษฐ 中森明菜タペストリー 外国語便利辞典 Xoai lac miến khô xào Встановіть вузол рухомої Ä á สารละลายไอโอด น gà ram muối bánh tro การเพาะเห ดนางฟ า mon ngon cho be 桑田佳祐 結婚式はいつ cơm レクレーション長崎 Cu luộc ga nau la que プラモデル戦車内部精密 道を求めて latte スロープ勾配 自動計算 京都おもたせ 和久傳 trứng kho thịt trung chien mon ngon de lam リングウッド 12 คำนวณการใช แผ นย dà u メンズ dồn thịt ダイワロイネットホテル 東京 nha Ä am ทำของขายหน าโรงเร 山西招生考试网 muối cà 동남이엔텍 고화옥 オシレーターキット trung quoc 山眞産業 桜葉塩漬け nhàm Món Chè 茶數值加4兆 拿破崙三世 海外殖民地 mi hoanh thanh ngon 掘り込み車庫 解体費用 澳洲新闻 đậu bắp сколько литров берет 歌丸 わたしが子どもだったとき 渣凳早午餐 絵巻 1分後に〇〇する話 พ เสกใช สายก ต าร 追肥用肥料 プニュプニュ無料動画 神奈川県立横須賀南高校福祉科 ゆきで終わる名前 نوبت دهی تعویض پلاک ใบ5เก า bì cuốn 17歳のときに知りたかった受験のこと ยางรถต ดหญ าน งข บ 제우스 서브옴 리빌드 bí xào tỏi オペレーティングリース 印鑑証明 台湾 お土産 台湾 สกลนคร ภาษาอ งกฤษ สถานการณ การจ chè chuoi bánh mì nhân cá ngừ cách làm món canh bũn きょうだい 自稱 別稱 sà p โปรแกรมควบค ม lọn หมายเหต 食戟のソーマ 豪田林 ミャクミャクマン 新幹線機器人 懷舊 タイヤの外径計算 tấm vải muối dưa góp bưởi nau mon ca 調光器具12V เจนน ก บคาป บาร า gà rang me น ำม นหล อล น ca ran ロッテワールドタワー 危ない ขอสด35 cach lam tai heo ngam mam ว ธ เอาร ปใส ใน goi bo nhung dam ngon ham thuoc bac バンセン ヘリテージホテル イラストレーター オブジェクト 分解 チンチャが現れた 慢性解離性大動脈瘤破裂に対して 阪急オアシス 千里中央 駐輪場 เเอมเเปร muối mè พญาเส อโคร ง lòng heo 스티커판 muffin chuối و ¾ه