Xôi nếp than đậu xanh thơm dẻo. Cách nấu xôi nếp than đậu xanh ngon tuyệt cú. Bữa sáng hoàn hảo, đủ chất với xôi nếp than đậu xanh siêu ngon.
Xôi nếp than đậu xanh, cách nấu xôi nếp than đậu xanh ngon tuyệt cú

Xôi nếp than đậu xanh, cái tên nghe lạ lẫm, tuy không được mỹ miều nhưng hương vị của món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải thích mê đấy!

xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh ngon lạ miệng cho bữa sáng thêm hoàn hảo xoi nep than dau xanh

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi nếp than đậu xanh đây

  • Nếp than (nếp cẩm): 200 gam
  • Đậu xanh cà vỏ: 100 gam
  • Dừa nạo: 50 gam
  • Đường: 50 gam
  • Sữa đặc: 50 ml
  • Muối: 1 muỗng cafe
  • dầu chiên: 1 muỗng canh

Cách làm món xôi nếp than đậu xanh siêu ngon, cực dễ cho bạn đây

  1. Gạo nếp than vo sạch, ngâm qua đêm để cho gạo mềm. Còn nếu bạn vội thì có thể ngâm gạo vào nước ấm khoảng 2 -3 tiếng nhé.
    Thêm 1 chút muối vào gạo và xóc đều. Bạn cho gạo vào xửng hấp chín.
    ngâm nếp Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh ngon lạ miệng cho bữa sáng thêm hoàn hảo ngam nep
  2. Khoảng 30 phút thì bạn đồ xôi 1 lần, khi thấy xôi dẻo mềm thì thêm sữa đặc vào xôi, đảo đều tay để sữa thấm vào xôi cho xôi thêm thơm dẻo rồi tắt lửa.
    trộn nếp Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh ngon lạ miệng cho bữa sáng thêm hoàn hảo tron nep
    Ngoài món xôi nếp cẩm này ra, bạn có thể tìm hiểu thêm rất nhiều những món ăn ngon từ nếp cẩm khác để vị giác của gia đình có thêm những trải nghiệm kì thú nhé!
  3. Đậu xanh vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng, cho vào xửng hấp cách thủy để đậu nở mềm.
    ngâm đậu Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh ngon lạ miệng cho bữa sáng thêm hoàn hảo ngam dau
    Còn rất nhiều những món ăn ngon, hấp dẫn khác từ đậu xanh đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để có thêm thật nhiều điều bất ngờ dành tặng cho gia đình nhé!
  4. Khi đậu chín, cho đậu ra bát dùng muôi nghiền nhuyễn.
    Trút đậu vào chảo, sên đậu cùng đường và dầu chiên cho tới khi đường tan hết, thấm vào đậu.
    sên đậu Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh ngon lạ miệng cho bữa sáng thêm hoàn hảo sen dau
  5. Bạn cho xôi ra đĩa, trộn thật đều xôi với đậu xanh, dừa nạo và thưởng thức ngay khi xôi còn nóng nhé!

xôi nếp Xôi nếp than đậu xanh Xôi nếp than đậu xanh ngon lạ miệng cho bữa sáng thêm hoàn hảo xoi nep

Xôi nếp than đậu xanh với hạt xôi dẻo mềm quyện cùng vị thơm mát của đậu xanh, bùi ngậy của dừa bào sợi chắc chắn sẽ hợp khẩu vị của gia đình bạn trong bữa sáng tuyệt vời đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món xôi nếp than đậu xanh này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh nhúng rán biến khoai lang chiên giòn Mẻ món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may công thức gà xả ớt mon man Banh bong lan pho mai đậu hủ chiên giòn nấu cháo bào ngư bánh macarons Bắp cải xào hat de xương bo bôp thau ngao hấp sả bánh đa bánh chocolate dâu tây Lẩu lam hoa ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua bo cuon nam ngon nước mắm dưa leo thói quen giò heo nấu măng rau muong nau ghe lau cua Những món ngon cach nău xôi măn bánh ngô hấp đậu đỏ Hà Lan mì quảng tôm thịt công thức thịt bò xào su hào 3 món bánh canh ngon đất miền Trung banh bao chien gion làm sốt với dâu tây dau phu kho dễ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh chà banh chocolate sacher cach lam cha ram ngon tỉa con công từ cà rốt Đầu năm ăn mắm tiến vua mon nem nuong thom ngon bo nau dau ngon bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT cach tia hoa đâu cà phê trái cây xúc xích Cua rang me bổ sung vitamin ngo chien gion banh u nhan chuoi ngon canh rong biển nấu củ cải salad trộn bắp dui ga nuong la chanh ngon hap giay bac bún xào rau cải lòng non món ngon cả tuần Tự làm chả mực Giải Nhiệt tổng Vịt Lựu bánh quế cách làm bánh kẹp chuối cookies hanh nhan lam spaghetti làm bánh cong đá lạnh goi cuon tom thit Làm bún Cà bi ngoi don thit ngon nạo mì thịt gà Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt ghế banh cookies bo lá hương thảo Nuong cach nâu ca chim mỳ xào cay đắng lam kem sau rieng cháo gan heo đỗ xanh cach lam mon tom cuon bí đỏ xào trứng muối cúng thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và cach lam long ga kho tuong bắp cải cuốn tôm tươi trứng hấp ngải cứu sườn heo hấp bí