Xôi mít là thức quà ăn sáng ngon và bổ dưỡng, có nhiều loại xôi mít như xôi mít cốt dừa, xôi mít lá dứa... Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết biến tấu xôi mít dừa, dứa bình thường thành xôi mít nhiều màu cho gia đình thưởng thức. Chúng ta bắt tay vào làm nhé.
Cách làm xôi mít nhiều màu ngon lành cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách làm xôi mít nhiều màu khá giản đơn. Bạn cần những nguyên liệu sau cho món xôi mít nhiều màu:

- 200gr gạo nếp

- 100ml nước cốt dừa

- 3 lá dứa (lá nếp) xay chung với nước lọc bỏ bã.

- Một ít dừa non bào sợi

- Muối vừng lạc

- Các múi mít tách hạt

- Nấu riêng 200ml nước cốt dừa với 20gr đường và 1 xíu muối, sau đó hòa cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột năng với nước lạnh đổ vào nồi nước dừa đang sôi nhanh tay khuấy đều tạo độ sánh là tắt lửa.

- Vài giọt nước lá cẩm (nếu có)

Cách-làm-xôi-mít-nhiều-màu-ngon-lành-cho-bữa-sáng-1

 
  • 1

    Đầu tiên bạn vo sạch gạo nếp. Chia làm 3 phần, 1 phần ngâm với nước lá dứa vài tiếng hay qua đêm vài  tiếng sau đó đổ nếp ra rổ xả qua nước lạnh vài lần cho sạch. Một phần trộn với vài giọt nước lá cẩm. 1 phần giữ nguyên.

    cách-làm-xôi-mít-nhiều-màu-ngon-lành-cho-bữa-sáng-2

  • 2

    Sau đó, bạn trộn chung mỗi phần gạo nếp với ít muối, xóc đều. Đun một nồi nước sôi, cho các phần gạo nếp vào xửng hấp 10 phút. Qua 10 phút bạn cho ⅓ (một phần ba) nước cốt dừa vào nếp sới tơi, hấp tiếp 7 phút.

    cách-làm-xôi-mít-nhiều-màu-ngon-lành-cho-bữa-sáng-3

  • 3

    Tiếp theo bạn cho ⅓ (một phần ba) nước cốt dừa vào gạo nếp đảo đều từng phần gạo rồi hấp 7 phút. Sau đó, bạn cho nước cốt dừa còn lại vào, xới đều từng phần gạo và hấp thêm 7-10 phút nữa là nếp chín. tắt lửa, lấy nồi xôi nếp ra. Bạn cho xôi vào từng múi mít, rắc dừa sợi, muối vừng và chan nước cốt dừa lên rồi thưởng thức nhé.

    cách-làm-xôi-mít-nhiều-màu-ngon-lành-cho-bữa-sáng-4

Thành phẩm

Xôi mít nhiều màu với hương vị thơm ngon lạ miệng là thức quà ngon cho buổi sáng tuyệt hảo, những múi mít giòn ngọt kết hợp với xôi dẻo thơm mùi cốt dừa, lá dứa và dừa nạo bùi bùi béo ngậy khiến bất cứ ai cũng không thể chối từ được.

Thực chất đây là món xôi mít nhiều màu này có nguồn gốc từ đất nước Thái Lan xinh đẹp. Cùng với xôi sầu riêng, xôi xoài... xôi mít nhiều màu được xếp vào danh sách những loại xôi ngọt được người dân xứ sở chùa Vàng vô cùng yêu thích, bên cạnh đó cũng nhận được sự ưa chuộng của những người thưởng thức ở Việt Nam.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm món xôi mít lá dứa, để trổ tài nấu nướng cho mọi người trong nhà vào các bữa sáng hàng ngày nhé!

cách-làm-xôi-mít-nhiều-màu-ngon-lành-cho-bữa-sáng-5

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi mít nhiều màu đầy sức lôi cuốn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu rượu vang đỏ thính giác điếc thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc