Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi mít lá cẩm

Xôi mít lá cẩm – Xôi mít vị béo béo từ nước cốt dừa và thơm mùi mít với xôi lá cẩm hòa quyện vào nhau tạo ra một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn.
Xôi mít lá cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 8-10 múi mít to, 1 chén nếp
  • Muối, đường, 200ml nước cốt dừa, 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ đường cát trắng, 1 muỗng nhỏ bột bắp.
  • 1 mớ lá cẩm để tạo màu tím, dừa bào sợi, mè rang chín
Hướng dẫn cách làm:
xoi-mit-la-cam 1

Xôi mít lá cẩm

  • Lá cẩm rửa thật sạch, để ráo. Cho lá cẩm vào nồi nấu sôi để lấy màu, vớt bỏ lá, nước để nguội.
  • Nếp đãi sạch, ngâm vào âu nước lá cẩm, cho một ít muối rồi ngâm nếp qua đêm. Cho nếp vào xửng rồi hấp chín, thỉnh thoảng dùng đũa xới đều, thêm muối, đường cho vừa ăn.
  • Mít ăn kèm với xôi thì bạn nên lựa mít chín, múi to, đầy đặn, dùng dao xẻ một đường ở thân múi mít, lấy bỏ hạt mít. Cho nước cốt dừa, muối, đường, bột bắp, bắc lên bếp, vừa nấu vừa khuấy đến khi phần nước cốt dừa đặc lại thì tắt lửa, để nguội.
  • Múi mít sau khi xẻ thì dùng muỗng múc một ít xôi cho vào giữa, tiếp theo bên trên rắc một ít dừa bào sợi, thêm muối mè và rưới một ít nước cốt dừa.

Vậy là xong món xôi mít lá cẩm thơm ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xoi mit la cam xoi mit xoi mit la cam xoi mit ngon

mực ống nhồi miến Canh cÃƒÆ chua trộn salad bắp cải tím thịt xá xíu mì căn trà hoa quả mi nuoc trứng vịt lộn hấp ngải cứu trứng chưng trộn dưa cải chua với bắp bò đón năm mới com chien rau bo xoi Phụ nữ vỏ bưởi thịt xá xíu mon che ngon thực đơn tết trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt làm sủi cảo thịt lợn cuộn lá mắc mật vịt nấu bia thịt lợn cuốn Bánh bia thịt lơn kho tiêu thịt quay trứng ốp la chua ngọt thịt nguội hấp trứng trộn salad bơ trộn gỏi thịt bò tinh hoa am thuc hue thịt kho xí mụi tráng miệng tokbokki chiên thịt lợn chiên thịt lợn kho dưa cải chua thực đơn cho bà nội trợ bận rộn trứng vịt kho thịt heo cach lam chim ngoi nuong thức uống thanh lọc cơ thể thức uống dễ làm Chà trộn gỏi tai heo bồn bồn nấm sốt đùi gà tỏi trái cây trộn sữa chua thịt xào mắm tép làm phở bò thịt lợn cuộn giá đỗ thịt lợn ba chỉ áp chảo thịt nguội cuốn salad bun cua ngon thịt kho xì dầu thịt lợn cuốn xúc xích trứng ốp la trà giảm cân trứng cút kho thịt giải nhiệt tiêu xanh trứng GÃndex.php?q=đà">đà mì gói xào THIT BA CHI SOT DUA trứng vịt trộn cơm với dưa thịt bò trái cây trộn dua món thịt lợn khô thịt lợn kho coca thịt ngâm giấm cà nau cay thịt kho với trứng thịt kho với gừng thức uống có tác dụng thanh lọc cơ thịt xào dưa cải trứng thịt nguội hấp bà nh qui thịt vịt om trộn cà tím với thịt bò hai san nuong trà giải nhiệt càng thịt vịt nấu cay tiêu kho với ba rọi thịt lợn kho trộn bỏng gạo trứng ốp trứng cút kho sườn non thịt vịt nướng mật ong thịt xào cải thịt vịt om bia xá xíu thịt heo Gà thuc don ngay tet nướng thịt thịt xông khói hấp trứng samousa trà bạc hà công thức bánh macaron trà xanh khoai lang Cach trộn thịt bò chua cay thịt nấu rau củ thiên lý xào nấm thịt vịt xào đậu đũa vムtrà trái cây thịt kho trứng gà thịt vịt om sấu thịt lợn kho trứng trứng sữa bắp khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần thịt lợn quay thịt lợn xào cay trạch trái dừa trồng cây trong nhà chật thịt xông khói cuộn xúc xích trứng sốt chua ngọt thịt kho trứng cút thịt lợn nướng trứng bắc thảo hấp bo nhung giam ngon trứng cút kho sườn ca ro phi nuong lo thịt xông khói cuộn cơm chiên thịt sốt nấm