Với vị dẻo của xôi hòa lẫn với vị ngọt thơm của mít, beo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của mè tạo cho món xôi thêm ngon
Xôi mít dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp loại ngon
  • 500 gram mít chín
  • Cốt dừa đóng lon
  • Đường
  • Bột năng
  • Cùi dừa non
  • Hạt vừng
  • Lá dứa ( lá nếp)
Hướng dẫn cách làm:

  • Cùi dừa non bào sợi nhỏ.

  • Mít bóc múi,dùng dao khéo léo rạch và gỡ bỏ hạt.

  • Rang chín vừng.

  • Lá nếp rửa thật sạch xếp vào đáy xửng hấp.

  • Gạo nếp ngâm trước 8h hoặc qua đêm,xả lại bằng nước sạch, để ráo rồi cho vào xửng hấp chín.

  • Để hơi nguội xôi nếp rồi đem chia thành những viên nhỏ vê thành dạng thuôn dài.

  • Nhồi xôi nếp vào bên trong từng miếng mít.

  • Nước cốt dừa đóng lon cho lên bếp nấu tan với đường. Độ ngọt tuỳ khẩu vị của bạn. Pha một ít bột năng với nước rồi cho từ từ vào nước cốt dừa đến khi hơi sánh lại thì dừng và tắt lửa. Để nguội.

  • Khi dùng xôi thì rưới nước cốt dừa lên, rải dừa bào và vừng rang lên trên cùng.
Xôi mít dừa

Xôi mít dừa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi dua mit cach nau xoi mit dua Xo m it dua xoi dua mit xoi dua mit ngon xoi mit dua ngon

salad bò bò nướng món Thái cách làm kem bơ cách làm cháo bánh canh cach lam dâm Pha Ca kho to pho mai thành phố vit om ngon ga xe phay vit nau cam dac biet Banh thuan CÃƒÆ Kho thit ba chi rim ngon ot saté heo khờ tàu lam banh brownie ca cao Bò khô ham chan gio huou vit om dua long Khia kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies canh cải chua ngon giải nhiệt ngày hè mũ chụp tai dau tay va caramel hấp banh tart tao hoa hong Phô mai Con Bò Cười Cà quẠchiên đậu bắp ca nuc kho khe ga crispy nuggets ngon hat sen nho kho xÃ Æ thit bam thap cam bánh mì rán dừa banh bong lan chanh sinh to du du gung cách nấu canh chả cá salad banh mi ga ngon mon thit chuot hap sup kem bi do ca rot thực đơn cho cả tuần Cach lam dam bong giòn món tết bánh cookies dừa Hồng Võ thit chan gio thom ngon đậu hũ non hấp trứng xa lach cuon tom Banh ran tôm nấu canh che bien vai banh mi ngon mon phu Từ Thịt gà sadwich thom ngon hu tiu bo kho Almond Cookies ngon ớt chuông tom rang thit thom ngon cách làm chả cá banh trang cach lam trung chien ngai cuu kem chocolate cà phê chiên rong biển cuộn nấm kim châm hat sen ham nho kho cho me bau cách làm lạc rang cách nướng cà tím cach nau bun mam kep nhan dua thom ngon đặc Là củ cải muối chua bae yong joon Nâu ám công thức mì xào giòn tôm thịt thịt kho thơm tu lam banh bao ngot day cac mon an hap thit bo cá rô đồng chiên sả muối su hào bánh pancake cua Thực phẩm chống lão hóa các món xôi ngọt bánh mì cafe gà hầm sốt cà chua Lễ Nà u gà nấu bơ chanh cá rô kho khế thịt đùi cách làm lẩu sa tế cách làm thịt ngâm nước mấm rau củ nướng tôm phô mai Khoai tay rau mui Đồ ăn ngon và rất cute hanh Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng bún ốc nguội banh bi do chien gion cach lam mi tron bi ngoi bun tuoi xao ngon các món thịt gà lam suon nau dau ga xao mang chua tôm nấu lá chanh xoi ran kep thit ngon bánh mì ngon huong dan lam caramen canh rau nấu tôm chÃƒÆ khoai mon nộm củ sắn chua ngọt nấu chè đỗ đen đơn giản ga chung hat sen ngon mang tay xao thom ngon banh xếp dấm hoa hướng dương thịt băm rang chua cay mặn ngọt hào xa lach kieu ba lan tom hum xao Bữa tiệc dưỡng chất nước ép bí đỏ thịt ba chỉ Món ăn chữa bệnh gấu ghẹ nấu bánh canh