Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lau cua chua cay ngon cach lam banh le ngon thực đơn gia đình sôcôla tim mạch phải xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài Nhúng thit vien cách làm sữa bắp dưa cải xào lòng và tôm chiên dòn pasta thịt gà món bánh nướng ngon Sâu bánh gối ngon thạch thơm sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày Nguyễn Tất Thành cơm nhân tôm ruốc banh sacher thom ngon cách làm chả bong thịt heo Cận hạt trân châu long nhãn cách làm chè sầu riêng làm gỏi măng to chim thap cam Style giảm cân mùa hè cach lam goi bon bon cách làm thiệp Goi qua dep cinnamon doughnut Cách tạo hình dáng trái tim cho quả ca tim bung dau thit cách làm cơm rang thịt gà bo uc nuong thom ngon tă bí quyết nấu canh khổ qua Sa tế Xoi mit cac mon an chay xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà tháng chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt mon ram bap xao tom bo Rạm chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món cỏ bánh tôm hồ tây cháo nam cha gio chuoi tom thit ngon luon che thach dua sinh tố sơ ri trá ng thuc don nhanh gon vit tiem thom ngon bánh táo rán giòn goi oc dang skort cocktail thơm sơ ri tép ram thịt trà sữa bóng đèn Dẻo thơm bánh khoai mì cach làm ô mai me che bien mon banh ngon cach nau che bot bang cach nau pho trai cay chÃÆy Gỏi gà xé phay cách làm bánh rán trà xanh Nâu viên khoai tây chiên xù thit quay xa xiu chế độ ăn uống hợp lý xèo salat rau củ giải nhiệt lam sinh to bap cá thầu dầu kho dưa sắn cach nau mi Y salad gà cay tổ rèm cửa sổ cốc tai sữa trứng coc ngam ba chỉ nướng sa tế cach lam mousse so co la bo chao Noel bọc bánh pudding khoai lang cách làm xôi hạt sen bun moc ngon cách nấu xôi dừa cach nau ca ri ngon canh rau ma patechaud cá m bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge Xôi nểp cẩm cach lam cai ro sot nam canh củ sen giò lợn bÃ Æ cafe Banh day mieng BI DAO hấp Bánh mì bơ tỏi sinh to xoai ngon cà tím xào thịt heo canh ăn cơm cháo cá lóc nom thỏ cách làm chè thái ga hap sa chiên trứng với trứng cá chịem cut chiên sơn hào hải vị