Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mu a he cà ba sa cach kho ca cách làm thiệp nui xào kem tươi omega 3 pasta ngao sua chua mut sim kem trái vải pasta xào hẹ cách làm bánh khoai lang phá Ÿ cach lam trung cuon pho mai bánh flan lựu ot saté trái hồng da day heo pasta bí ngô Bữa sáng siêu tốc với trứng chẠhẹ phương pháp nấu nướng cách làm lẩu cua đồng Kimpap Cách làm sữa chua mít ngon mát Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối lam banh ngay tet ca duoi nuong ot pannacotta trà xanh trà thái làm kem mon thit kho ngon thịt ba chỉ rán mì xào ức gà Từ Rau củ bánh sầu riêng ngô xào cay các nước đón tết âm lịch Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều phô mai Mẹo rửa mọi loại rau sạch và đúng Cá hồi làm bánh lâng List cách làm nem vuông thiệp cach lam banh trai cay cách hấp tôm tích thịt heo xào củ cải Lagu ga giấy gói cà rà cac mon xao ngon cach nau bao tu ham tieu b㪠thit rang chay canh pound cake tu nau an trứng chiên nấm thủy tiên Nướng trứng chưng Ngộ trình bày món ăn chả tôm viên tu lam kem mut man tom xao sau chua Cà c trung quoc xuc xich nuong rau chân vịt tom rim nuoc dua tuoi trung muoi ngon tim ga xoi ruoi tom hanh co trung cuon nam ngon hap dan tom xao mang cay ti m cách làm bò bít tết xoi bap hat Ech xao lan trung chien op la Bánh BO HAP thuà xao chay súp bánh mì gung mat ong tra tao tra bong cuc ky tu vòng cổ vịt tẩm mật ong nướng vòng eo thực phẩm ớt bưởi mứt dứa chanh leo vit rang me vịt luộc tẩm ướp lạ miệng và thanh vit nau rau làm bánh tẻ ngheu nuong vit lon xao me i kem dâu thit nuơng làm bánh bao chiên lÃƒÆ ÃƒÆ thit luoc cuon quay koko kim cham xao thit ba roi cuon hen ngon bánh mì bơ que khoai tay nuong pho mat ngon Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng Vừa khoai sã chia sẻ mẹo vặt mướp xào thit băm khoai ran xao tự nấu lẩu cá hồi tại nhà dé đắng thi t ap chao sử thang gÃ