Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

giáng sinh trứng luộc Ngon như cua biển mùa không trăng Ẩm thực miền Trung năng lượng quán nhậu Thưởng thức cua biển tại Sài Thành bia mix ngon canh cua rau muống cua biển món cua biển ngon ca cá cach lam kem chanh vang Lassi="/index.php?q=Cua Biển">Cua Biển rực Top thực phẩm không tốt cho người cao lưỡi lợn trộn dưa leo sốt dâu luon ca hoi PhÃƒÆ mon muc Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không búp Sữa bí mèo cach lam sa ke ran vung Hướng dẫn móc khăn len thịt bò tôm chiên cổ gà kho măng sinh tố mồng tơi Bánh mận nau canh moc nam paté nuoc ep hoa qua súp bánh mì sáng tạo Goi cuon nam chay tẩm bột trứng ốp lết nước mía Tuyết cach lam xoi bina chocolate xa lach tom luu ngon bánh quy bơ bí ngô Củ cải muốibel" style="background-color: #005B8D" href="/index.php?q=đồ cho mẹ">đồ cho mẹ món chay quẠchiên bà nh cá nấu bỗng Thực đơn bữa tối cà ri lam ca ngu nuong ngon xanh Cong thuc lam banh kem Thơm lừng hương biển với món bạch Kem đá trái cây cách làm bánh bông lan trứng muối canh nấm bào ngư bí ngô thịt băm cach lam sot đậu khuôn chiên xù ca mam cách làm muối tiêu cach lam cai chip cà pháo diet con trung hẹ suon nuong barbecue thịt nấu khoai sọ trung ca chien ngon dưa muối ga Nướng cá chiên sinh tố cà rốt bí đỏ công thức nước chảo chống dính cÃƒÆ kho cà basa kho xôi lạp xưởng trung ca chien gion Mít cach nau canh ngao chua chẠtrai xoi bina Những loại nước giải rượu tức thì thủ Tết cổ truyền Rau xoi tu rau bina Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng ngô non dau bung Món sốt trung ca ran ngon Củ cải muối rau củ Những món ăn kinh dị lễ Halloween caramel que cach lam cham cheo Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn banh my ngon Cách làm giá đỗ tại nhà trà xoài thịt bọc trứng rán meo lam banh hạt nêm từ nấm cách làm cánh gà sốt cay Cá Chiên chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho cach lam trung ca chien Nguyên liệu Hải sản cách làm bánh mì kẹp thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong cách làm chè đậu xanh đường thốt rau cu qua cách làm bánh bao nhiều màu