Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt heo kho tàu thịt heo cuộn lá mắc mật thịt heo ngâm nước mắm thịt heo kho măng ChẠcà thịt hấp trứng bắc thảo thịt heo chiên cà tím trứng bỏ lò thịt kho cô ca cô la hành tây xào nghêu lụa thịt gà ta kho thịt heo kho xơ mít thịt heo cuộn rau củ thịt heo kho nước ngọt mứt táo thịt heo ba chỉ áp chảo thịt heo kho cay thịt heo cuộn giá đỗ xoi tu bao ngon thịt gà xiên que chiên giòn thịt heo ngâm mặn thịt heo kho mắm tép thịt heo kho sả ớt thịt gà hầm thuốc bắc lekima thịt heo cuộn cà rốt thịt heo kho ruốc thịt gà tẩm bột thịt heo cuộn cơm thịt khô lợn thịt heo ngâm mắm thịt heo kho mía thịt ba rọi xóc tỏi thịt heo kho giả cầy hỗn hợp thịt heo kho mắm ruốc thịt heo kho gừng thịt heo xá xíu hải sản sốt chua ngọt thịt heo kho rệu Tết thịt bbq thịt heo kho củ cải thịt gà cà ri làm sữa ngô0E9D" href="/index.php?q= thịt heo hầm măng"> thịt heo hầm măng thịt ba rọi xào mặn thịt gà sốt trứng cua chien gion thịt heo nướng hình hoa làng Ca ti m bung thịt heo xào dưa cải chua thịt gà hầm nấm cach lam muc xao tuong ot thịt cua hấp trứng gà thịt heo xào ớt thịt heo cuộn xoài xanh thịt hon Thịt bò xào cà tím trà xanh thịt heo cuộn bí đỏ thịt gà nấu pa tê bo kho banh mì thịt heo kho cùi dừa canh chẠcà Banh canh tôm Mẹ thịt heo hấp kiểu mới thịt heo kho đậu phụng cach kho ca voi tuong ban thịt cuộn dứa nướng lam banh khong can lo nuong thịt gà hấp nấm thịt gà hấp thịt heo nướng giòn thit lon kho thịt heo nấu măng tươi thịt heo nướng sả thịt cuộn xoài thịt kho đậu phộng thịt cuộn thơm Canh cà thịt heo xào lá lốt thịt gà nấu lá giang thịt ba rọi xào lá lốt thịt khô heo thịt cuốn thịt gà nấu canh lá giang thịt cuốn bánh tránh chấm nước mắm thịt chân đùi kho thịt ba rọi ngâm giấm thịt cuộn khoai tây chiên qua bo thịt chân giò heo hầm thuốc bắc thịt heo kho nem Thái thịt gà nấu nấm thịt chân giò hầm thịt gà chiên xù Cún Khang thịt cuộn chuối chiên thịt cua hấp thịt heo nướng thịt cuốn ớt nướng ga ran thịt cuộn ớt nướng thịt ba chỉ kho dứa hà thịt gà chiên tốc hành thịt cuộn chiên giòn thịt gà chiên cà ri thịt heo hầm rau củ gà xóc tỏi thịt cuộn xoài xanh thịt gà nấu cà ri thịt cuộn chấm mắm tôm thịt gà chiên giòn ướp bia thịt bò tái chanh thịt bò xào bí ngòi mẹo chọn trái cây hè thịt ba chỉ kho dừa