Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Dau hu sot ga tiem ngu qua bi quyet lam banh flan áo crop top gỏi chua cay ạu cocktail dua mon banh flan nuoc cot dua cách làm thạch tại nhà thịt heo sốt kim chi"> cách pha nước chấm nem công thức nấu canh bí khoai tây Quán vỉa hè b㪠lá chanh sốt pudding sữa đậu nành bao tử caramen cam ngon cách làm gà hầm sốt cà chua bùn đậu phụ chiên trứng muối cach lam nuoc nha damđềa hấu">nước ép dưa hấu tep xào khóm cách mì lạnh nhật bản com hen cocktail trứng nộm bưởi đu đủ cach nau ga ac tào phớ thạch dừa giày dép 4 món bánh Huế cứ nhắc đến là thèm cach che bien mut thom spaghetti sốt nghêu Vô vàn món ngon từ cá chạch cach lam banh chocolate hanh nhan ngai cuu giái Tự chế cách làm siro dâu tằm sa lát kiểu thái Mùa Hè ẩm thực huếTáo tàueo"> bánh mì xúc xích heo khoai lang tím nấu súp Ăn cua đá miền sơn cước xuc xich chén nui xòa hoa hẹ cach lam ca ri ga ngon Ga ham món xao mon Trung Quoc nuoc chanh mat ong da khat rực gà xà o trang trí nhà cửa món bánh món ăn vặt mẹo hoa hậu hoàn vũ 2015 bún gà nấu sả lá chanh pha rượu cam le grand mariner sa lát bò súp valentine mì tôm xào pha nước mắm chay cach nau bun ôc mon ram bap ngon kebab cuon pho mai ngon Ä Ã³n vit nuong la gung ngon rau trộn dấm gio thu ngon khớp rÃƒÆ goi tai heo Banh mi 10 món ngon nộm mực táo Làm sao để làm bánh ngon nhất cong thuc mon an bánh xốp trái cây Nóng cach lam bun hai san thức uống cho trẻ em cách sử dụng nồi hầm đa năng nghêu hấp banh beo man canh khoai thạch chanh leo cốt dừa ga chien chua ngot Dua món Chan ga chien nuoc mam nau sup à bóng đèn mì gói xào rau Chao thịt heo cha dau thit Trứng cá hồi Cach nau bun hen tăng cường sức đề kháng phu Trổ kem hạt cà phê hấp tôm trứng nấm LẨU LONG muc chien xu Kem dâu bắp bò ngâm canh gÃƒÆ cá bớp đá Băng canh cua