Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cua nấu lẩu Tuong công thức bánh dừa nạo mousse trai cay ngon RAU ca hu kho Cách làm gỏi xoài meo nau an mè đen Đông hu Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng So món sườn cach lam mi y sot kem nướng bánh bánh mỳ trứng muối khô cá ngào nước mắm Cách làm xôi ga rang muoi giam beo khoai mi nuong goi mang ngan ngon thời thơ ấu Gà kho ngồng cải cach lam banh bong lan ngon 4 Cháo tôm thịt sữa chua lựu đồ uống giải khát Thơm mát sữa già o suon hap Trai cay gio heo gia cay Giải Nhiệt bánh phô mai chanh cu do uong mua he 21 kho ca loc Le Cach lam kem gà rim Những mẹo hay khi chế biến cá chan gà CƠM thực phẩm tiệc tùng sữa chua nước boc tom valentine dừa dâu xay đồ Cần tàu cà kho quán ăn nổi tiếng pho xao kieu thai súp nấm tuyết đu đủ Cà chua giúp giảm đột quỵ lóc 8 đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng tom kho tau ngon chat khoai tây chiên đùi gà xào đậu phộng cÃƒÆ tra kho mut gung Cá trê kho chè khoai lang đậu xanh cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga cá trứng sốt snack bột lọc món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt so lam che banh lot làm rau câu công thức canh mướp trứng gà cách làm chạo tôm Vua đầu bếp Christine Hà Phở xào của chan gio lon thạch trái dâu nhẠXao thịt cach tia hoa hong cach lam canh ga nuong canh ga ram me ngon thịt gà nướng mon chay voi nam dui ga Trái cây com ngon Túi oc hap làm chocolate spaghetti voi thit vien Phải lòng con cá kèo nước lợ cách làm nộm thịt ba chỉ xào ô mai khế ốc xào bơ banh kieu Phap món nhậu Bí quyết sử dụng muối trong nấu xì dầu Bún xào thịt bò canh cà cà chua/a> bánh khoai tây tẩm mè cách làm xúc xích nướng các món gỏi cach nau bánh canh cua bot cach muoi dua cai chua Cạo ot chuong nhoi thit bo cháo trắng thịt cá học cách làm sashimi cach lam xuc xich má t cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm Khéo Tay