Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

á à p cơm chiên tôm rau củ xào sườn Ăn vặt cách làm thiệp cách làm thịt ba chỉ cách làm gà nướng tào bong cai trang cách kho cá nục mÃ Æ ông pho mát que chiên cừu nướng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài gỏi cà đắng tây nguyên các loại bánh ngon canh cá thác lác banh com canh bò viên nấu bí cá lóc kho tiêu cá kho tộ chân váy cam cá chim Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm củ cải trộn cơm trộn hàn quốc boc tom nhanh cơm trộn Hàn Quốc cách nấu chè thưng Đàm cơm rang ngon cách nấu chè ngon cách nấu chè bà ba bò cuộn phô mai cach lam siro man cơm gà hội an lam ruoc ga cach lam my lanh ngon Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn goi so huyet cha ngheu bong bi ngon cach lam canh ga nau cam cách kho cá bánh nướng Xôi sắn Món ăn ngon cơm âm phủ bánh mỳ cá cơm tươi kho bánh nhân phô mai bánh mì trứng rán bánh mì ngọt cơm Bento cách cắt may quần nấm kho mít non bánh kem đơn giản món ăn từ rau củ cách làm thạch bánh halloween cá kho cách làm măng chua cách làm kem bánh gato Từ Thịt heo bỏng ngô bếp Từ Rau củ bún vịt xào măng cách làm chả khoai bánh mì trứng Món trộn ngon bún tươi bánh mì phô mai Đui ga nuong bánh khoai tây cá bống kho bánh khọt sấu ngâm cÐ Ñ Ð món ngon từ cà ri bánh kem trà xanh cÃƒÆ bánh giò bánh chuối bánh choux Thức uống bột gừng ói Thủy tinh bánh canh bột gạo Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng Æ n Thịt lợn bột gạo chiên bánh canh nấm bún Ẩm thực Pháp Món Sức khỏe Tự làm pate Salad rau củ chuá Salad ngon ca qua nau am ngon Bức Canada lam cha dịp tết Làm nuoc cốt dừa BBQ ăn vặt Làm kem nau sua dau xanh cach got dua cách làm nộm sứa đậu đũa xào thịt vịt bi ngoi cách làm sốt mayonnaise