Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Sừ sốt cá thu cac mon xoi tuong ban dua bao tu bìa cứng cach nau banh canh chay ngon ga kep pho mai chien làm há cảo chay cach nau lau ga canh hải sản củ sen nộm gà trộn Canh khoai mỡ chat bữa tối ruốc cá hồi túi đựng đồ custard dua ngon Bong cá nâu món ngon Sóc Trăng bong cai chien rang muoi tu lam mut cánh gà cải chua đậu xanh rau má Hà Thành nấm bào ngư bun suon nau chua bánh nui cach lam xoi mit ngon chao ca hoi sườn cọng Ngà cach nau mong gio la he bánh hoa quả bánh quy ma dua mon Mon an vat cach lam goi rau muong kim chi tẩm bột rán Món Trung keo cu sen ngon khoai mì cach nau che sen đá cach lam banh hoi nem nuong chè bột lọc nhân dừa cháo thịt heo Chung chao bo cau công thức sinh tố mãng cầu gai rượu cà phê Hạn bánh kem РЃ Ma cóc ngào muối ớt Cất đồ 膼岷璵 c º bún hến rau củ xào tỏi lam muc lam banh kep dua tỉa dưa hấu hongkong Cách Làm Bánh mi quả sấu kem đỗ xanh cac mon ăn ngon bồ câu tiềm ga xe xao cay loãi banh cuon hoa anh dao ngon gà nấu lagu tóm tom hum Ä au nam dui ga chien sa te ngon Món trộn ngon đậu phụ chiên trứng spaghetti carbonara muối cải kem chuối sữa Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng Singapore ngoc trai cách làm sữa gạo bò kho bánh mì che bắp salad tôm với rau RÃn nuoc man chà sen canh cà bung nấu đậu thịt bắp điệp cuốn đậu hũ kho gừng bẠcach lam mon kho quet 6 món ăn nên chọn khi hẹn hò lần đầu quảng Dinh dưỡng ốc vặn xào cay bánh gừng giáng sinh thì Chế biến cá điêu hồng Chan ga hap rau ram Cầu me xung dau hu nuong giay bac ngon bún mắm nêm mì chay kho qua thit nac banh rum chocolate truffles ngon top hanh nhan be an