Cách làm xôi mít cốt dừa là món xôi có hình thức vô cùng bắt mắt lại mang hương vị thơm ngon nên hấp dẫn từ thị giác đến vị giác
Cách làm xôi mít cốt dừa ngon lại cực đẹp mắt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram mít
+ 100 gram gạo nếp
+ Dừa nạo, nước cốt dừa, lạc rang

Cách làm xôi mít cốt dừa ngon lại cực đẹp mắt

Hướng dẫn cách làm: xôi mít dừa

Vo sạch gạo nếp, đổ vào chậu nước ngâm chừng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.

Đồ gạo cùng nước cốt dừa và chút muối cho chín, hoặc có thể nấu bằng nồi cơm điện, nếu dùng cách nấu bằng nồi cơm điện thì không cần ngâm gạo trước.

Tác lấy từng múi mít, để riêng, bỏ hết xơ xung quanh rồi dùng dao dọc một đường trên múi mít nhưng không để múi mít bị rời ra.

Lạch rang thơm rồi chờ nguội, xát sạch vỏ và giã dập.

Dùng bào nạo dừa thành dạng sợi.

Khi nấu xông xong, chờ nguội bớt thì nhồi xôi vào bên trong múi mít, lấy cốt dừa quét một lớp lên phần xôi rồi đặt lên đĩa.

Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.

Rắc lạc rang cùng dừa bào sợi lên trên đĩa xôi mít là hoàn thành món ăn.

Nếu những món xôi thông thường được dùng chủ yếu như một món ăn sáng thì cách làm xôi mít dừa lại hay được dùng để ăn chơi hoặc chuẩn bị sẵn cho buổi picnic, vừa ngon miệng, đẹp mắt lại dễ chế biến và tiện lợi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thit xao cu cai man ngon ruột gà xào mon viet nam cach trang tri mon an cach lam banh bao Dạy Nấu Ăn ốc cà na bap chuoi SÃƒÆ nui cach nau canh suon cu sen gị mi ga thom ngon cách ăn hải sản Cách nấu súp cà chua Xôi Bánh pizza Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất rôm canh thịt bò dưa chua Nghiền âmthưc Hướng dẫn móc khăn len cưới banh da xao cay ngon nau sup tom pho bo cach lam sinh to dua xanh chuối sấy khô mắm tôm nuoc cot dua món mặn ruột non heo ấn Bà nh ĐÀO com chien ba khia ngon Bạch tuộc xào ốc len xào dừa và rau răm cách làm lẩu nấm bò cật heo Tỉa Nhừ giò heo cach lam xoi cá mà viên Cong thức miến xao lòng gà giáng sinh mi y thit bam Nuoc xót banh mi Cách làm bánh kem Salad dau ngon lãƒæ trái cây dầm Món không thể thiếu trong thực đơn ngày chuẠTrai cay Trộn Sa lát mà ngon thức ăn chẽm vo bo thạch dừa cach nau canh muop thit bam chân gà ngâm miếng thịt bò Món Chiên banh bi nau voi dau phong Táo suon đậu hũ chả giò cuốn tôm canh gà Sà bánh cay chiêna>Ca Lu du cach lam bo tron hanh banh mille feuille ngon thở muối ớt xanh xoi xoai nep cam thom ngon Heo gia cay nộm ốc Nộm ốc chua cay món ăn việt nam gỏi đu đủ thịt gà Cà phê lam bi do ham thịt ba chỉ bánh khoai tím flan bi do cà tím Làm sữa chua cach lam thit heo nước chấm Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm Canh chua cá rô đồng sắp xếp đậu phụ rang muối Đậu phụ rang muối Từ Thịt gà con nam tom nuong ngon cach lam kem sua chua viet quat cảnh bữa cơm mùa hè kem passion fruit trang trí papparoti hình người tuyết