Cách làm xôi mít cốt dừa là món xôi có hình thức vô cùng bắt mắt lại mang hương vị thơm ngon nên hấp dẫn từ thị giác đến vị giác
Cách làm xôi mít cốt dừa ngon lại cực đẹp mắt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram mít
+ 100 gram gạo nếp
+ Dừa nạo, nước cốt dừa, lạc rang

Cách làm xôi mít cốt dừa ngon lại cực đẹp mắt

Hướng dẫn cách làm: xôi mít dừa

Vo sạch gạo nếp, đổ vào chậu nước ngâm chừng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.

Đồ gạo cùng nước cốt dừa và chút muối cho chín, hoặc có thể nấu bằng nồi cơm điện, nếu dùng cách nấu bằng nồi cơm điện thì không cần ngâm gạo trước.

Tác lấy từng múi mít, để riêng, bỏ hết xơ xung quanh rồi dùng dao dọc một đường trên múi mít nhưng không để múi mít bị rời ra.

Lạch rang thơm rồi chờ nguội, xát sạch vỏ và giã dập.

Dùng bào nạo dừa thành dạng sợi.

Khi nấu xông xong, chờ nguội bớt thì nhồi xôi vào bên trong múi mít, lấy cốt dừa quét một lớp lên phần xôi rồi đặt lên đĩa.

Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.

Rắc lạc rang cùng dừa bào sợi lên trên đĩa xôi mít là hoàn thành món ăn.

Nếu những món xôi thông thường được dùng chủ yếu như một món ăn sáng thì cách làm xôi mít dừa lại hay được dùng để ăn chơi hoặc chuẩn bị sẵn cho buổi picnic, vừa ngon miệng, đẹp mắt lại dễ chế biến và tiện lợi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh cưới thảm họa Nồng tao bánh cookies thiên nga lau vit nau chao ngon cu cai kho ca ro trứng rang mặn thạch trân châu đám Stromboli xào thit lọn ngon dưa rau muống muối Bí đỏ làm sườn nấu đậu bí đỏ xào tôm cách ướp thịt heo ăn sáng bữa sáng trứng chất béo giay Những món ăn chay giòn rụm Bao Nước Ngoài Chuối khô Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm Xôi nếp cẩm nuỏc canh rong bien hat sen cãch gói bánh tét ngán mỡ hành cách nấu mỳ ý cach nâu mon an ngon bánh men Nuim dẹp"> cách làm cốm dẹpdex.php?q= cari gà"> cari gà thạch phô mai bánh mỳ nóng giòn thit lon xao nam ngon cà tím cháy tỏi banh bong lang Cà rốt Món ngon dễ làm thạch nha đam củ cải đường vani cupcake thịt bò xào chua ngọt Món cuối tuần cơm chay chiên trái cây Ăn vặt chuoi xay nhân đậu xanh thạch cam cá hường biển chiên nồi chiên không ặng bánh mì nhân gà cach nau xoi ruôc thịt bò xào đậu đũa phile gà cháo cho bé nem rau gà rim tiêu Nhấm cupcake dâu tây socola hình trái tim thạch Xôi lá cẩm Cách sử dụng các loại dầu ăn thạc rau câu cá om nấm bo ham ca ri ngon nau sua dau nanh ngon cach chien xu than heo bo cuon cai nuong làm kem khoai mon bánh mỳ chà bông bánh quy trái cây ga cuon thanh cua bento đảm tom xao ot chuong tom chien me ngon xúc xích lốc xoáy tom kho tieu ngon bua com hang ngay Tuyên thịt bò kho thơm thư giãn bún riêu cua xương heo bánh phồng tôm nhân ngô banh mi nhan kem Nui Salat cach lam bia gung cá quả nấu chuối nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm đã Cách chế biến thịt bò ngon hơn thường tôm tép cách làm kem tươi cho bánh gato che banh lot la dua kem dừa sầu riêng mứt chanh dây bánh mì quà bo bit tet mang tay chay toi chuối xanh rán cách làm cháo gà chuyên gia tư vấn thước Rau thịt xào dưa cải trùng ăn Tết thương hiệu lớn trứng trà Sườn ram lam tom rim thit ba roi sốt trứng day nâu lam hoanh thanh ngon Bắp bò dâu phu cá chiên xóc tỏi ớt Bánh lá cách nấu chè bobochacha khoai mon Com ruou thơm lừng cach lam bi cuon Cật bò thịt bò hầm thăn lợn chiên xù mon cà Men nở thăn heo xốt mù tạt món Tây an chay miền ca trung ngam giam Cach lam chan ga chien gion cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước bò bò hầm món ngon kiểu Đức cong thuc lam kem dau xanh