Nguyên liệu làm xôi mít lá dứa thơm ngon hấp dẫn :
- - 300 gr gạo nếp
- - 10 lá dứa xay với 700 ml nước lạnh, vắt lấy nước cốt lá dứa
- - 200 ml nước cốt dừa
- - 70 gr đường
- - 1 chút xíu muối
- - 10 -12 múi mít to bỏ hạt dừa non bào sợi
- - Lạc rang giã nhỏ
Hướng dẫn cách làm xôi mít lá dứa ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Lá dứa bạn mua về đem xay cùng với 700 ml nước nhé sau đó đem vắt lấy nước cốt lá dứa thôi nhé
Bước thứ hai(2) : Gạo nếp bạn đem vo thật sạch sau đó đem cho gạo nếp ngâm cùng với nước lá dứa ở trên bạn để qua đem nhé. Sau đó bạn đem vớt gạo nếp ra rổ sau đó đem xả qua với nước lạnh rồi đem trộn gạo nếp cùng muối để món xôi mít lá dưa khi ăn ngon đậm đà hơn nhé
Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn cho gạo nếp vào xừng và đem hấp 25 phút là xôi chín thì tắp bếp đi nhé
Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm xôi mít lá dừa thơm ngon hấp dẫn. Bạn đem cho nước cốt dừa cùng với đường cho vào nồi rồi đem hòa tan. Sau đó đem cho xôi còn nóng vào trộn thật đều lên. Sau đó bắc lên bếp và nhẹ nhàng sen cho nước cốt dừa thấm hết vào xỗi nhé. Bạn sẽ thấy Những hạt xôi khi ngậm hết nước cốt dừa sẽ bóng, căng tròn.
- Lúc này, tắt lửa, để xôi nguội.
Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn đem múc từng muỗng xôi cho vào từng múi mít rồi đem xếp ra đĩa. Sau đó bạn tiếp tục đem rắc thêm dừa non và đậu phụng lên trên nữa nhé. Sau đó bạn đem chan thêm một chút nước cốt dừa sánh là bạn đã hoàn tât được món xôi mít lá dừa thơm ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé
Xôi mít lá dứa món ăn ngon thơm ngon hấp dẫn thú vị
Bạn có được món xôi mít lá dữa món ăn ngon hấp dẫn thú vị cho một ngày mới cho gia đình rồi đó nhé.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình nhé
Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham gia trò chơi nấu ăn để có thể có thêm những công thức nấu ăn ngon mới mà có được giây phút giải trí thú vị sau một ngày làm việc vất vả nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
