Vị ngọt thanh từ mía làm tăng độ dẻo mịn và hương vị thơm ngon cho món xôi. Thêm một chút mỡ hành lên sẽ khiến món xôi của bạn ngon hơn.
Xôi mặn nướng mía

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén xôi nếp Bắc (xôi trắng)
  • 2 cây lạp xưởng
  • 50 gram thịt xá xíu
  • 4 khúc mía lau
  • 2 muỗng súp tỏi băm
  • 1 muỗng súp mỡ hành
  • dầu chiên, nước tương, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
xoi-man-nuong-mia

Xôi mặn nướng mía

  • Mía rửa thật sạch, để ráo, lạng bớt thân lấy lõi có đường kính khoảng 5 cm.
Xôi mặn nướng mía 1
  • Lạp xưởng chiên sơ qua dầu. Lạp xưởng, xá xíu cắt lát rồi cắt nhỏ.
  • Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho lạp xưởng, xá xíu vào, nêm một ít hạt nêm, đảo sơ.
  • Cho lạp xưởng, xá xíu vào tô, cho xôi vào, trộn thật đều.
  • Bắt (viên) xôi thành nắm, bao quanh lõi mía, xếp xôi lên vỉ đã phết dầu, nướng vàng mặt.
Xôi mặn nướng mía 2
  • Cho ra đĩa, thoa mỡ hành lên. Dùng nóng.
Xôi mặn nướng mía 3

Xôi mặn nướng mía


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon mia nuong xoi man xoi man nuong mia ngon xoi nuong ngon

điều thịt cuốn NgoẠmón nấu tom hap mien thịt ba rọi rim mặn Trứng cút mon ngot mì ống sốt mè Bánh bông Lan Công thức cóc đùi vịt quay Vừa socola hoc nau ăn Canh Cai cơm rán xien uc Gà trè 潞 sa lat cach lam so diep tron mayonnaise cá xốt Mì thịt bằm làm mứt táo tại nhà cá kho dứa Giải nhiệt bánh pancake chuối chuối chÃÆy sinh tố củ sen và đậu đen cải thìa chocolate Thịt nướng chẠbuoi cha phuong moi la hot dog lan bot chien Canh nấm cách làm rau câu cua chien gion kiên 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín làm bánh không cần lò Nhẹ Banh bot loc thịt heo làm chà bông bánh kem sinh nhật giá lạnh 饺子 cach lam mon thit ga công thức khoai tây nướng cay càch nấu canh chua chả cá lã vọng bữa sáng ngon hà lan cách làm bắp xào Món ăn Việt Nam sẠy cơm trắng chiên trứng GIA XAO cách làm mứt gừng Miền Trung rà n thit quan sa phở cuốn Cuối người tôm ram thịt lo t cheesecake trà xanh Le cot Dua ngồng cải banh da cua sa ke chien ngon cá kho tương sáng bóng sushi chẠĐình vòng 1 trứng cút canh ga nau gung bánh khoai tây xúc xích chiên bánh cưới thảm họa bánh mì kiểu Pháp Pha lau Làm Mứt dừa phuong dưỡng mien ga heo rừng nướng nama chocolate banh flan voi bi do bột báng cách làm thạch mon ngon tu gan cà thà c là c Mang thai sup cu den ca diec chien cách làm nước ép tui dung sua yen mach cá chép sushi bo mứt dâu Mon an Ngon thúy kem bơ ngồng tỏi Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng Gà hầm cookie blended nhóm bạn sườn kho nấu la gu Thí top đi thực phẩm làn da bánh ngọt sữa