Buổi sáng trong tuần, bạn có thể dậy sớm và dành ra ít thời gian để đồ 1 nồi xôi và làm nhân lạp xưởng gà cho bữa sáng của cả nhà. Sẽ quá ngon và giàu dinh dưỡng đấy
Xôi lạp xưởng

Nguyên liệu cần có:

  • 2,5 chén gạo nếp
  • 2 cây xúc xích
  • 1 cái ức gà
  • 3 muỗng cà-phê tôm khô
  • Hành lá
  • 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

7

  • Gạo vo sạch ngâm trong nước qua đêm và để ráo nước.

2

  • Xúc xích xắt lát mỏng, xéo. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
  • Tôm khô chần qua nước sôi, ngâm trong nước khoảng 30 phút, sau đó để ráo nước, giã hơi nhuyễn. Ức gà luộc chín, xé sợi.
  • Cho gạo nếp đã vo sạch vào nồi hấp, rưới 1 ít nước lên, hấp khoảng 10-12 phút (lâu hơn nếu không ngâm qua đêm) hoặc cho đến khi gạo chín mềm. Nếu bạn thấy xôi quá khô, bạn có thể thêm một muỗng canh nước vào trộn thật đều.

4

 

3

  • Trong khi chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nhân cho món xôi.
  • Bắc 1 chiếc chảo lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu chiên, phi thơm hành tím xắt nhỏ, cho lạp xưởng, tôm khô và thịt gà xé vào đảo đều.

6

 

5

  • Nêm 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, tiêu vào trộn thật đều, nếm nêm vừa ăn. Để lửa nhỏ để gia vị thấm.
  • Khi xôi vừa chín tới, bạn lấy xôi ra, xới đều cho dẻo, dọn ăn kèm lạp xưởng, nước tương, tương ớt đều ngon.

8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi lap xuong cach nau xoi lap xuong ngon nau xoi ngon xoi lap xuong

Giúp hành cua chien gion nem lui Cai thía goi vit quay cuống chè hoa cúc hạt sen cách làm sứa bánh beo tran banh cam nhan dau xanh món cánh gà CAch Thịt Gà lam mut khoai lang viền chuối đỏ tao cua sốt kiểu sing Xà o Phô mai Thịt Cừu 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà Ăn kèm món ngon từ sò điệp do an giam can mut dau cupcake chà bông Tôm hao Quốc tế thiếu nhi bánh mochi mì trứng vịt tiềm sup ca chín nhà giấm trắng dạ dày heo chÆ a chà nấu cơm cứng nhão khê lam banh mi bo sua chan gio NẠp cách làm đậu bắp sốt cà gió luoc trung banh mi hinh thu ngon Cá chiên bột sa lat ẩu mứt củ sen giòn rụm banh tao sot mat ong luon nhoi thit heo sốt trái đào banh kem khoai lang tự làm rau câu tại nhà sắp sinh tố chuối mix bơ chả cá chiên dạ dày hầm Bà nh kem Banh dau xanh nau canh cua Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho cái mì trộn sau Dây trứng rán phim 3 D an nhanh tráng banh chuoi mut man Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan hoc nau ăn com trai dua thom ngon sườn chiên cà tím xào hành tây Mon Ngon De Lam tom uop sa te Xi dau bí ngòi sup thom ngon Bánh tráng công thức bánh quy phô mai hình hoa Banh bot loc cach lam mut du du xanh thịt gà ram lá thơm cãch gói bánh tét đậu rim măm Cháo gà Trân châu xao chay Cháy Bun oc salad dưa hấu mix dưa chuột liụ thit bo xao ot Ð Ð Ñ m ung thư tim mạch trái tim khỏe thực lam canh ga nuong lẠn món ăn ngon bánh quy socola thú cưng bánh canh cua biển banh he canh riêu tôm bánh Đức Ca La Vong mỳ bột cà kho dưa leo công thức bánh chưng Luoc Màu sắc