Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ng ² soup chuối omega 3 xổi đậu phụ hấp trứng muối salad su su trộn cà rốt Bông lan cuộn da quý phi Hai món ngon từ mắm đậm chất miền Tây cách làm cánh gà chiên giòn cách làm kẹo ca keo ga bo xoi thom mochi đậu đỏ mon mien ngon thịt đông 3 bông hoa bánh bông lan vị trà xanh công thức kem sữa chua món ăn đáng sợ Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc Táo album cach nau thit bo banh nhan dau do ngon mứt khế gừng bo bit tet thom ngon cách làm sushi cach lam canh chua ngo sen Bo nướng la lot cach lam thit ech cach lam tiramisu don gian chao bau ca loc lam crep cuon trai cay ngon thit heo kho mam lau hot vit ngon nai xao ngon phần thit bo ca chua Æ ca nuc kho rau dền tom vien tron dot bi bánh củ sen đậu nành nuoc mia bánh kem chanh dây bánh tằm mặn cách làm sữa bí ngô Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc chè hạt sen đậu trắng huong dan lam banh kem kem hương lá dứa món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay măng tươi xào gà Tra sua banh cuon cha ca banh nặm cach lam bach tuoc nuong sa te cach lam tom rang thit cach nấu chao lươn gỏi gà mù tạt hâm thức ăn hap ca ngon kéo cắt lam mut tet mì Quảng công thức nước ép dâu dưa hấu muc chien sữa lắc dâu tây trung hap ngai cuu tac hai khi an than ca cơm trắng chiên cá mặn cocktail kiwi táo mực chiên nhồi thịt cahc lam banh yen mach hat oc cho đỗ Khoai tây xào đỗ Khấu đuôi nhồi thịt chiên giòn nóng Nuoi Lật bò xào rau súp lơ tà o ta banh co truyen cach lam cua hap gung toi cach nau chao bào ngư gấp hộp đựng đồ gelatin goi tai heo chua ngot hoa quả ăn dặm cho bé mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng miến tôm thịt ngon nui xào rau củ xa lach chay cách rim cá canh sườn nấu dưa chua hải sản chiên xù kho riềng với cá chim làm mứt dứa thế nào là cua sô cô la pasta món chay ngon xôi xéo ngon 2 cách bổ bưởi đơn giản Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng Bot khoai Dứa thơm Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc bí nướng banh bong lan ca phe sua banh chiffon cheesecake banh khot mien tay cafe cơm cà ri cach lam mien luon xao giày trẻ em lời cảnh báo luon cuon thit heo gỏi lưỡi heo ngó sen ngâm rau muống chua ngọt tảo đỏ nam giới tom xao bo thom ngon nui xào hải sản lam muoi sa Hue