Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cocktail margarita móng kem sữa tươi kiwi Ca chua nhoi dau hu canh tôm rau lang thịt nguội xào nui chẠlà gio bo tao phơ ăn chay cải muối ngày tết Canh món ăn nhật bản trung tâm Salad thịt bò banh su kem pho mai cách làm bánh rán cách làm gỏi măng canh chua hào sữa làm bánh chocolate banh bao khoai lang chả cá Khô mực bánh trai Didier lễ hội cơm rượu miền nam Canh nấu sườn non kem chuối trà xanh nam meo cách làm chè thái heo xào lá mắc mật cơm chiên kiểu hàn ca chua xao trung Cach lam goi du du mẹo vật 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp nau nam dui ga ngon canh ga uop dau hau đẬu hủ MÓN mon kho làm bò sốt teriyaki bánh sữa chiên ga roti Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho Sinh nhật Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm thịnh chẠcà nau xoi khuc ngon salad gỏi cải mầm thịt bò Hương cách làm bánh chuối Cá chạch mì ý sốt hành gừng Gà ta nhộng rang Banh bớt bang Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp tôm tẩm vừng chiên mực xào ngô bao tử Sua dau xanh cong thuc lam banh nuong xôi dứa lưỡi heo trộn mien dong Lau gà sinh tố nhiều loại sinh tố thanh mát canh chua sườn non công thức chè bắp Cánh gà nhồi thịt sốt nước mắm ngon Com dep Dịp Valentine sò diẹp đùi gà cuộn bacon tiền xu Canh sườn khổ qua Món ngon ngày tết trà vị đào cách làm đậu hũ hấp thịt ca sot bánh bông lang chocolate thịt gà xào ớt Cách làm cá nục kho Giảm Cân cach nau lau cua cách làm gỏi xoài mon tom bánh oreo chiên bột làm pizza tại nhà cơm hến súp hải sản bổ dưỡng thịt heo nạc xào củ hành mini chất phụ gia Những món nhậu không thể bỏ qua mùa cách ngâm rau sạch chiên bánh kim chi Cách làm thạch dừa đồ xôi muoi me bột báng mon ga hap toi xoi chien chocolate crinkles oc buou hap me cach lam salad bap phi lê xôi khoai mì và đậu xanh canh xuc xich ngon bánh rán chợ quê hấp bầu với cá lóc mon cá nộm củ chuối của bà lan sơn tây cá tẩm bột chiên giòn tan Bánh Canh gà nguyên con rang muối cách làm cá thu Nhật kho tiêu suon ham