Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chè táo xọn chợ Rau càng cua che nep cam Thit nướng Banh cuốnphp?q=nau An">nau An Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài ăn Tết bánh trung thu hình heo cÃm Chẹp honey pancake ngon cach lam com tron thap cam trứng chiên bơ Đánh bay vết bẩn bằng những cách không mật ong nuôi 1 cach lam banh cu cai xoi nep cam Đâu xot trung chien thitund-color: #0DEC78" href="/index.php?q=Miến">Miến sốt chua ốc mỡ xào cay Đình làm nước chanh dưa leo dầu dừa caro pha mắm cái mẹo khử mùi cá tanh Đón Cach lam bun bi Đậm sà ŠSà Šbanh chuo com chien trunglẩu miền tây đùi gà rim gỏi dạ dày trộn cay nilon sốt salad crepe chuoi ngao duong nầu="label" style="background-color: #19460D" href="/index.php?q= làm bánh quy"> làm bánh quy cà Basa su su xào tôm khô Liên Ròm mắm Đặc Sản>tu lam kim chi cu sen chuyên gia Khoai mo chien nồi hầm làm sữa bắp trứng gà Đậu Hủ gung mat ong cao lau ngon xao chayphp?q= kem xoài xay"> kem xoài xay thit nuong sa te trang tri mon an tom chien hoang kim bánh mì bì trung chien thit cà ch lam che chuoi tom hum xao mi dac biet goi tron ba rọi kho mía Kiên cach lam mut chuoi deo lo hoa đep trung quoc xanh"> chè trôi nước đậu xanh|Cách làm sinh tố cách trang trí đĩa cơm thịt heo đút lò com chien trung nầu Đậu bắp xào tôm khô Nhật Bản xao chay nêm gia vị thit cuu thom ngon Đặc Sản xuc xich nuong Vả xay sinh tố xoai ngam mam xoi chim xoi la sen ngon Cá hố ma hướng dẫn làm hoa vải Dạ dày Heo Kim chi han quoc súp dinh dưỡng trứng vịt lộn hấp ngải cứu xao dau cove xà lách xôi cuốn dọc vit lon xao me cach lam trung cuon rau cu Bình dân phá lấu Sài Gòn nem rán xôi nếp cánh bánh quy vỏ chanh xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc video học nấu ăn lam mut du du dui ga chien gion video Bep Gia Dinh xôi bap vanilla fudge thom ngon vá thanh tuyet vá ng ca nuong muoi và thanh matcha kem sữa làm đẹp nau lau nam ga bo xoi chiên cach lam com rang cua