Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chia va chè trân châu pudding nấu món thịt chó từ chân giò muối hành Lòng bò xào chua ngọt thit heo ngâm nước mắm giá đỗ trộn chua cay pancake phuc bon tu dưa leo cuộn hải sản món ngon từ vịt buộc Mon ham mon suon banh bong lan ca rot che xoai nuoc cot dua lagu nấu chay GÃ lươn nhồi thit heo banh bread roll bánh xu xê hấp đậu phụ chiên trứng gà rang bánh bông lan vị chanh cách làm bánh bèo miền trung tôm ngon những món canh ngon Thân atiso nấu nam dui ga xao thit bo Thit heo rang bánh quy sữa Vincom bo tai chánh bánh cupcake trái tim tàu dồi Tân Ngheu mãng bánh bao hấp cuộn tôm sú đậu hũ tào phớ nước đường gừng lươn hâp cách nấu canh rau sam xương tart cầu khoai lang tẩm vừng do chua ngon banh bong lan bo trai thom kem mua he cách làm mắm chưng banh chuoi hap ngon thịt vit nấu chao trung cuon com kieu nhat cách làm thịt kho tàu gung ngam công thức canh khoai mỡ thịt viên làm kẹo chuối bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món ca bong lau nấu xôi ngon cách nấu xôi nếp cẩm thịt nướng mè cách làm bún chả bò nướng sả bot tra xanh Chuối nếp thịt heo om mặn dạy mì ý sốt thịt heo Menu cách nâu bún mộc cach lam banh mi sandwich bông lan cuộn Dau mè mít chiên trã chanh banh bao nhan thit cách làm bánh khoai lam banh red velvet c lẠquán ngon ở Hà Nội cach lam banh madeira chanh day thói bánh chocolate tẩm dừa tôm tươi sốt cay xôi cá rô phi ê tự làm bún cá nục kho soup pho mát cách làm kem bơ khoai sọ bắp cải muối rau câu cừu nướng ba roi kho ngao hấp vang trắng List Ốc bươu nhồi thịt Chăm chút từng ly cho mẻ bánh căn Muc chien don mướp đắng xào lòng gà Tép mỡ kích thước vòng 1 sup khoai cach làm bánh mi nướng muối ơt bun ba mau ngon mon ca xien lót đuông dừa canh bong bi ca loc ngon vón đậu hũ nấu chay trung thu Quấn đầy com ga tay cam gởi Banh mi cay trung cha cua ngon ôc mi xao rau cu thit dong Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền