Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cuộn kim châm 21C Khương Hạ Mới cach tron mien kieu han quoc mỹ bữa cơm hàng ngày ngày Ăn sáng che chuoi ngon ngao hấp làm bánh trung thu đậu hũ kho nước ngọt cách làm măng chua xuong ham cach nau thuc an chè trôi nước món đơn giản Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế gà nướng dầu hào 碧海蓝天 nau mon an bông cải trắng cào thịt gà mận bắc mực phơi một nắng mẹo bảo quản thực phẩm Độc đáo món cá pỉnh tộp của người món ăn thái lan giò heo hầm thịt bò chiên Ăn gì để bớt nóng mực nướng ớt Mực tươi nướng Bọt quả ô liu đen món cuộn Cách làm bánh gối gỏi mực trộn ớt làm chả Cục Bảo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp nước ép dưa hấu latte Cách làm cá viên cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ trái cây yến mạch cach lam quay tranh vẽ cach nau che bap cốc giấy các món gà ngon Cải khung trang trí Cách nấu chè chuối mon ca sốt thịt thăn trang trí nhà bằng hoa mứt rau củ dau hu non om tom Đậu hủ xào nấm ca dieu hong kho cua nấu lẩu chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi gà nướng đậu phộng đậu nành công thức bánh macaron cach nau xoi nep cam bánh mì dừa pate gan gÃƒÆ cơm niêu cach lam dau hu so diep công thức kim chi giá đỗ 1 xem rôm coca cola làm chả cá Vinh mix rượu rum thạch bắp hạt quán bún ngon ở Hà Nội thịt xá xíu banh muffin nho cháo se bánh hòn bí non luộc ruốc thịt lợn gà bọc phô mai lam chim nuong chanh ngon cach luoc mi Y luon vit ap chao đậu đen nau bun rieu chay ngon xoi boc ngo xào gà với sen cách làm mứt táo xúc xích bò nướng súp củ sen lạc nấu riêu cua tôm chiên cách làm sườn xào chua ngọt mề món chay cách nắu bò kho nước ép táo rau củ Banh bi do MÓN tôm nướng mỡ hành cách làm bánh mochi ca chep kho to 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cách nấu lẩu mắm Trái Hoc nau ăn dau hu kho chua ngot ngon thức uống mùa hè hat dieu xao hai san cach lam cơm dừa tuong cà chua khổ qua nhồi trứng muối bun ngon hồng đào sakê chiên dim nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau