Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

heo quay kho mang tôm viên hấp Korokke huong vi viet Nấu xôi gà gặp nhau cuối năm Thời bao cấp cach nau sup gan vien thú vị thịt lợn xóc tỏi cai be chè khoai lang cach lam tom nuong muoi ot dinh dưỡng Cách làm bò cuốn lá cải Canh cua nau bau Cua kem ý gỏi mực Mút cu sen hải sản sốt tỏi cach kho ca keo lẠcach lam nom nấu canh ngao đậu hũ canh cà Mùa dâu da canh hà canh moc thap cam cach lam dau que xao kho cá thu làm muối vung lựu mì ý cÃƒÆ nuong món ngon mùa hè mực tẩm bột nem chua Thanh Hóa thấu bóp thịt dê bánh tart bí thanh lọc gan thực phẩm cach lam ech xao thap cam thit ga ham thuoc bac cocktail lạnh tom sot ốc bươu xào giấy nến Làm mức video Dot bi vit sot vang dấu chao hat sen dau xanh cach nấu các mon ăn ngon flan nước cốt dừa mi trung cÃƒÆ ri gÃƒÆ sua ngo muc nhoi thit ngon xổi Mẹ xiu mai ngon tokpokki kem vị cà phê mi xao ngheu ngon công thức thịt vịt kho gừng cách làm mực nướng sa tế tài làm bánh quai vạc Chức sữa chua trộn mít cá cơm tươi tẩm bột chiên toi den thu cong khong chat luong lẩu chả cá Bún gan lợn xôi nếp khoai mì pasta đen canh bí canh cu cai bong bi xao toi chè khoai đỗ xanh thịt heo kho cùi dừa nhụ bầu nấu canh cua Tấm trung chung cua do nuong muc xao cay miến xào cua Nga Nguyễn dua bao tu Ngày Tết ot da lat nhoi thit đổi món canh bông cải banh Madeleines cach lam mousse chocolate cẠốc móng tay xào rau muống salad dứa chè đậu xanh với bột báng cu cach lam mon rau cang cua maki cua ech thạch trái dâu mứt bưởi ngày tết bò mỹ công thức sâm rong biển canh cá rô nấu cải hu tieu bo kho cá nấu chua thịt ba rọi áp chảo cach lam kem dau xanh xôi sushi gà nấu lagu bi do sot tom non ngon ghe nau lau mon goi kho sac Cách bảo quản đậu phụ cho người