Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Tuần lễ bánh ngọt truyền thống các nước ép trái ổi cach nau canh tom bap My lam bo kho tai nha xiên bò nướng nghêu thit ba roi rim tep cá tẩm bột chiên spaghetti rau củ ga tiem thuoc bac pha lau thom ngon chiều nem chay lam sot bo bam kieu y thiên lý xào xoi vi ngon chiên bắp chuối ba rọi cuộn phô mai áp chảo bánh cuốn nấm mèo Nửa bống chén bánh quy cá ngừ hộp thÆ á c thịt gà luộc kiểu mới xúc xích nướng Pizza cá hồi và hến cho mùa hè banh pho mai trung mứt măng cầu bò pía vit nuong la lot ngon Cá Tháng Tư Nem gà cuốn vỏ bánh gối dau hu kho kho qua ngon ca ri cu sen ngon chè đậu xanh Ä Ä a mon thit heo chien xien chim thơm cơm nắm bọc thịt cách làm giò que siro dau tuong kho chay cà thu Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi hấp dẫn sườn chiên giòn miến gà Cá rựa bóp chanh cá trắm xào cần nước Vịt bắc kinh 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho trà xoài ca ri bánh mì cách làm trứng muối nhanh suon nuong ngon cach lam banh khoai tay nghien mắm tom Cách làm sạch ngao ốc đơn giản và ngheu nuong mon nam xao toi thịt heo nướng bếp than bò xào dứa sa lat bò banh pancake ngon công thức bánh xu xê Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween tôm nướng tỏi canh chua ca hu ngon mẹo gắn ly vỡ khoai sọ Chè khoai sọ rau củ nướng bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách cắm hoa lan món ăn truyền thống chÃƒÆ sen thịt bò sốt rau củ bánh macaron nhân chocolate canh chua nấu tép cách ngâm sấu ngon Ba món ăn chơi từ ốc đắng nấu canh rau má với tôm gỏi rau càng cua nem cong thom ngon đường bun xao trung Hấp bia ôc xao ánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt Mứt cam mẹo khử mùi hôi của thịt sốt me Lam heo quay xào mề gà với đậu đũa Báo nau canh sup lo Iced súp cá hồi cóc ngào muối ớt húng cach lam sua ngo nướng xúc xích cuộn thịt xông khói quat hải banh canh ca dam cach lam cocktail bailey ngon Dầu thực vật bắp nướng quẠsung tra sua ngon canh muop thit bam ngon cari bo ăn uống dạ dày đu đủ cơm nem cá quả dau bap xao thom ngon ngày của mẹ be xao ngon bò viên giãn cúc công thức thịt bằm chưng mắm tép chụp hình chim cút xào