Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

banh mi cuon xuc xich ngon chả giò cá kem bo ngon thit heo xao chao do viå å 檼 Xôi lá dứa bánh su kem nhân sữa video dạy nấu Ăn siro dâu tây chè trôi nước đậu đỏ cocktail bia Khô cach lam ga vien boc chien nui chien gion mì vịt tiềm bánh mì cuộn trung sot ca chua pha chế đồ uống cach nau ca nuc kho thom mocktail mua he duong cà basa kho tự làm nem cua rán thức uống có tác dụng thanh lọc cơ súp hạt sen bánh ú đoan ngọ Lap xuong tuoi bún gạo xào tôm hat sen ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ bánh gạo xào gà kho khoai sọ canh cá bò cach lam bo bit tet ca ri chay kho đậu gan xào rau xíu mại người hoa m thà cải xào món hấp Khoai đâu sông cach lam tom chien nuoc mam cà chay cach lam bo luc lac com hen ngon tiramisu dễ làm cách pha nước chanh leo mật mon ca vit nau mang Mẹo vặt nội trợ mía nấu củ năng canh cua dong Bít tết cuối tuần LÀM KEM Vai nấu cháo cách làm món nộm thập cẩm Ri ngay tet mâm cỗ tết mang món ăn đi du lịch ha cao hoa thien ly nước MẬT ONG mực rán salad trai cay ca chem bếp từ cốm chiên xôi chiên giòn huyết áp Bun moc Ốc nuong Gà nướng cach lam nam hap tom trung Cach lam banh flan Christine Hà bánh tằm khoai mì thực phẩm giảm đau thực đơn cho cả nhà mon an dam cach lam rau cu chien xôi nếp cẩm canh bo vien 擦日 trứng xào muối cha nuong sushi cuon cua suy giam nhan thuc sua lac xi muoi khổ qua nhồi Phải củ sen nấu tôm vòng com thom hai san mut khe hap dan thit hun khoi xao ngo sườn heo chiên món chay món Ý sữa sữa chua xốt CA ca chua don thit Cach lam kem sau rieng cach lam mut ca chua ot sung mi nuoc banh deo ẩm thực Việt cà chay 98 Hết bệnh nhờ thực phẩm bánh mì nhân mặn lau phan xích long bí đỏ nấu giò sống thuc uong giai nhiet canh chân giò mien oc kieu hoa bánh pie táo Trâm Phạm