Xôi nếp dẻo thơm ngon cuộn lá sen bên trong còn được nhồi thêm nhân tôm,thịt khi hấp lên thật thơm ngon.Xôi ăn nóng thì ngon hơn.
Xôi lá sen tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp ngon
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 50 gram tôm khô ( hoặc 100 gram tôm tươi )
  • 2 lá sen
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
xoi-la-sen-tom-thit

Xôi lá sen tôm thịt

  • Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
  • Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa thật sạch với muối, băm thật nhỏ nhưng đường nhuyển , băm tôm thành miếng)
  • Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi  nêm đường, bột nêm vừa ăn.
  • Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
  • Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen.
  • Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi lá sen tôm thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la sen xoi la cam hat sen xoi la sen tom thit ngon xoi la sua

Mùa Thu Cún Khang Tự làm bánh phu thê ấm tình đất Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé lá sách xào trái cây sữa chua phô mai ngon bò nấu đậu banh rau cau nhan dau xanh Mùa Hè 1 6 quần culottes cach che bien chanh túi handmade sinh tố mon la he tuoi xao nam món ngon từ dứa nộm gà rán Món ngon nhờ bóc lột bưởi bánh tart nhân bí Món hấp cach lam kem chuoi don gian gà chiên truyền thống Món ngon mỗi ngày Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp chân váy Qua vai Canh bi ngoi gio song ngon Món hầm gà kho xà Món Pháp Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho thach pho mai am cá kho thơm che bi do nuoc cot dua mi tron ca hoi ngon làm gà chiên giòn cộng cà thu Thit nướng cà loc hap bau Món Nhật Món cà ri có thể giúp chống bệnh mi y sot cai bo xoi gà ram gà nướng xiên tỏi tây sứa trộn rau củ xôi nấu dừa kho qua don thit Đann Ngonhref="/index.php?q= bà nh flan caramen"> bà nh flan caramen salad bap va bo suon nuong khoai tay Hu tieu bò kho trứng rán cuộn rau Món Ngon suon ram thom ngon Ngày mưa thưởng thức 3 món ốc lạ vừa xào miến với tôm nấm CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Canh bầu trang tri dia thuc an Đan pha chế bánh gà chiên ngon su su xao toi ca tram ran đậu hũ non sốt cà Món Kho cách luộc bắp ngon Mẹo hay khử mùi hôi của thịt canh bap cai oc buou cach lam banh flan lam salad bo ngon công thức nấu ăn Món mít tố nữ chiên trộn salad bánh đa mực nhồi chiên giòn hẠt sen rau sắn nấu cá du du canh ốc luộc canh măng chua Chả cá gÃƒÆ bbq chan gio nau dong làm sữa ngô quả kiwi Món Hấp cách làm món chả đùm thit ga xao bò xào kim chi muoi tieu CÃƒÆ Kho tuong Xi dau Cá hồi áp chảo mỳ ý sốt tôm chanh candy corn martini Món Chay canh sườn non day nâu an Cach Lam Banh Tai Heo sinh nhật con com ga tam ky Túi Xách mon ga chien la chanh ngon sôcôla cach lam mang chua nau xoi dau phong nem cá ro phi Mắm Món Chính Món ăn đơn giản Gà nấu chao đổi món cuối tuần hấp sách bò Món Ý Món Âu Mê mẩn món ngon từ sò quéo