Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi lá dứa

Xôi lá dứa bọc bánh tráng là món ăn khiến chúng ta hồi tưởng về một tuổi thơ với những món ăn dân dã nhưng chứa đựng trong đó một bầu trời ký ức.
Xôi lá dứa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp
  • 100 gram lá dứa
  • 150 gram đậu xanh không vỏ
  • Muối, đường, đậu phộng
  • Dừa
  • Bánh tráng để bọc xôi
Hướng dẫn cách làm:
xoi la dua mon an vat

Xôi lá dứa bọc bánh tráng độc đáo
  • Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay cùng ít nước sau đó lọc lấy nước.
xoi la dua thom ngon

Xay lá dứa rồi lọc lấy nước trong
  • Nếp vo sạch cho nước lá dứa vừa xay vào ngâm 1 giờ.
xoi la dua thoang thoang huong thom nho gao duoc ngam cung nuoc la dua

Gạo nếp ngâm cùng nước lá dứa
  • Đậu xanh hấp chín.
xoi la dua beo ngay nho dau xanh

Hấp đậu xanh cho chín mềm
  • Dừa dùng nắp chai bia nạo.
xoi la dua vua thom vua beo

Chọn trái dừa hơi già để có cùi dừa ngọt béo
  • Đậu phộng giã và kèm muối + đường.
xoi la dua ngot vi kho quen

Cho đậu xanh đã nghiền mịn và đường ra đĩa
  • Khi ăn xới xôi lên bánh tráng, cho đậu xanh, muối + đường và đậu phộng cùng dừa nạo lên mặt. Xôi còn ấm khi kết hợp cùng bánh tráng sẽ mềm dẻo và thơm.
xoi la dua khong the thieu nguyen lieu dua nao

Thành phẩm món xôi lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la dua xoi la dua xoi la dua boc banh trang

Phụ nữ cách làm gỏi cá khô trứng muối canh mat mua he Nga gỏi xoài xanh tai heo nguy hiểm thịt heo nướng sả Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời thit dam bà o kem dừa vị chanh bun tron thit kem que vị dâu quan trọng banh pho mai sau rieng ngon trứng cút chiên giòn cach lam che troi Giảm Cân khô cá chỉ cach lam lau ghe nau mang nhiệm kem ly ca lu du lưỡi lợn trồng hoa bi quyet phi hanh ngon cách nấu lẩu lươn bánh đa nem nhân tôm gà nấu patê ran lÃ Æ Bánh tét chuoi Thực phẩm giúp bạn thăng hoa canh cần mỳ trứng Thịt viên sinh to qua mam xoi món ăn bổ máu banh Pretzel Mê đồ cho mẹ mon thit tho ngon thuà giống nhau suon thịt xào măng canh đậu phụ nấu nấm Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma canh bo vien trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng Lý Quốc Sư Bánh mì thịt Bê những món chè ngon sốt cà tím banh tok xao tuong ot thịt heo sốt cac món nướng tương cà cay đặc sản địa phương ky cach chien com voi trung lam that lung tự làm kẹo trị ho giá đỗ trộn mè sandwich kẹp phô mai Muoi dua bap Cai banh pancake bo kho nhay ca nuong sa boc giay bac ngon cách làm thịt bò hầm mực xào ớt mon ga kho cu sen dim mứt đại hoàng rán cá gỏi cá ngừ làm sốt me me dai lam banh oliu thit ga mon ga ham nam ký mon ngon tu bap chuoi giống cach lam cánh ga chien gion cà kho cà những lọ hoa độc đáo ca linh chien dá cu cai kho ca ro che cu sen nuoc mia Từ Rau củ lam goi ca loc bánh ngon trái bầu cach lam banh khoai tay cach lam chanh deo mat ong tri ho cach lam tom rang man ngot chuối phủ chocolate đau bap sinh tố chuối cach lam nem qua la sung bánh gingerbread cach lam cha bong làm chè bơ tom hap muoi ngon vịt hầm bia gà om coca ốc cà na chấy tỏi mandu việt nam cha ca chien ngon banh pho mai nuong bánh khoai mì nướng Dung dị bánh tro chấm đường những món cháo ngon chuoi sua lau cua Nam Bo VÃÆo ốc bươu xào sả ớt xôi thái hao nuong pho mai