Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Nguyên liệu gồm có: 

– Gạo nếp: 350g

– Hạt sen tươi: 150g

– Dừa: 50g

– 1 bó lá dứa, muối, đường, 1 muỗng nước cốt dừa, 1 muỗng đường

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa (lá nếp) rửa thật sạch, để lại khoảng 2 lá lát nấu cùng xôi, phần còn lại xắt khúc, xay nhỏ cùng với chút nước. Sau đó vắt lấy phần nước cốt để ngâm gạo tạo màu cho xôi.

Bước thứ hai(2): Cho nước lá dứa vào xâm xấp mặt gạo nếp ngâm khoảng 6-7h. Sau đó vo sạch, để ráo, xóc cùng chút muối cho xôi thêm đậm đà.

Bước thứ ba(3): Đun xôi nước trong xửng hấp, cho gạo cùng với 2 cái lá dứa đã chừa lại ở trên vào hấp cho đến khi chín. Trong khi hấp thỉnh thoảng dùng đũa đảo cho xôi được chín đều, phía đáy không bị nát.

Bước thứ tư(4): Trong khi chờ xôi chín, bạn chuẩn bị sẵn hạt sen và dừa nạo. Hạt sen rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín cùng xíu muối.

Bước thứ năm(5): Dừa gọt bỏ phần vỏ đen, rửa thật sạch, nạo sợi.

Bước thứ sáu(6): Khi xôi vừa chín tới, gắp bỏ phần lá dứa đồ cùng xôi đi, sau đó cho hạt sen đã luộc chín ở trên cùng với 1 muỗng nước cốt dừa, 1 muỗng đường vào trộn thật đều.

Bước thứ bảy(7): Cho xôi ra đĩa, rắc phần dừa đã nạo sợi lên phía trên và ăn nóng. Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi lá dứa hạt sen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi lá dứa

bà ng bánh mì nhân dừa Đui ga nuong cạch lam mut banh flan nhat ngon 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và món rán Đậu phụ rán sả ớt miến dong nấu gà gà phi lê nhồi phô mai nướng mi chay cach lam mien xao cua cách nấu chè ỉ cá nấu dấm lẩu trái sấu nấu vịt cach lam mam ca phao ngon cải chua xào lòng heo cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm thit hầm thịt ba chỉ rang tho #952C2A" href="/index.php?q=lam bo">lam bo salad chua cay khoai tay pho mai chien cach lam ca nuong mon banh paparoti mam ruoc xao ngon nhanh nguoi moi om day nui trộn rau củ 5 bí quyết giúp trẻ béo phì giảm cân hệ Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho oc heo nam kim cham ngon Xôi đậu bún xào singapore mạn làm thạch coconut macaroons source imadethisdish giò thủd-color: #2FB500" href="/index.php?q= làm bò khô từ thịt gà"> làm bò khô từ thịt gà ăn ngủ cá gạo CAM Xà công thức cá nấu mẻ chua làm xôi mặn chà bà suon ngon ga xot chanh càch làm nem lụi lựa chọn gà xào cải chua lên Cách nhận biết rau ngâm hóa chất quán xôi thịt rán ngon công thức bánh mì nhân thịt nguội bi ngo phi la ca basa nuong muoi ot Thịt Heo kho tart dua dau mocktail cam cánh bóng cách làm món cá chiên giòn cach lAm thit ech Hải Dương Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm Mon Khai vi tho lau tự làm mứt cà phê Trứng hấp nước ép lựu cach lam hat luu tỏ tình ga chien nuoc tao ngon chống cảm cúm nước chấm gừng mè chuối xanh nấu đậu thịt công thức dừa hấp nấm tuyết thìa Che bắp chả hải sản bắp cà thu ăn thịt chó com ngon kem sữa tươi dâu nhã nộm thịt chay An Sang cach lam ghe nhoi trai bo cánh gà rán soda mật Giải Nhiệt gà kho tương world cup trứng chiên bơ xà lách nấu canh Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu mon ngon cho dem da lat cà ri cá Rau dền Cháo chay Làm bánh mì cải cuốn cách làm thịt băm nấm kim thịt gà kho hạt dẻ Cang kho cá ngon sandwich bo toi soup bí ngô mận cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon