Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi lá dứa hạt sen thơm ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Nguyên liệu gồm có: 

– Gạo nếp: 350g

– Hạt sen tươi: 150g

– Dừa: 50g

– 1 bó lá dứa, muối, đường, 1 muỗng nước cốt dừa, 1 muỗng đường

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa (lá nếp) rửa thật sạch, để lại khoảng 2 lá lát nấu cùng xôi, phần còn lại xắt khúc, xay nhỏ cùng với chút nước. Sau đó vắt lấy phần nước cốt để ngâm gạo tạo màu cho xôi.

Bước thứ hai(2): Cho nước lá dứa vào xâm xấp mặt gạo nếp ngâm khoảng 6-7h. Sau đó vo sạch, để ráo, xóc cùng chút muối cho xôi thêm đậm đà.

Bước thứ ba(3): Đun xôi nước trong xửng hấp, cho gạo cùng với 2 cái lá dứa đã chừa lại ở trên vào hấp cho đến khi chín. Trong khi hấp thỉnh thoảng dùng đũa đảo cho xôi được chín đều, phía đáy không bị nát.

Bước thứ tư(4): Trong khi chờ xôi chín, bạn chuẩn bị sẵn hạt sen và dừa nạo. Hạt sen rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín cùng xíu muối.

Bước thứ năm(5): Dừa gọt bỏ phần vỏ đen, rửa thật sạch, nạo sợi.

Bước thứ sáu(6): Khi xôi vừa chín tới, gắp bỏ phần lá dứa đồ cùng xôi đi, sau đó cho hạt sen đã luộc chín ở trên cùng với 1 muỗng nước cốt dừa, 1 muỗng đường vào trộn thật đều.

Bước thứ bảy(7): Cho xôi ra đĩa, rắc phần dừa đã nạo sợi lên phía trên và ăn nóng. Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi lá dứa hạt sen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi lá dứa

cá hồi sốt teriyaki tu van ban tiec cá kho cùi mía thận củ kiệu mandu bành mí đà mật cháo ăn dặm cá kho dưa cải muối cá kho dứa Thit de Xao LAN Patbingsu cá kho tiêu Chè Ba Màu dÃƒÆ khâu Món ngon từ thịt tự làm thạch rau câu Thạch rau câu cắt hành tây bánh xu xê gấc tặng rọi thay canh chua cá đuối bò bà ngon Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà khoai tây sốt dầu hào mới lạ và hấp dẫn thịt ba chỉ trộn mít Goi du du thai lan bánh que cách làm thạch bưởi cheo nhão bào ngư sốt dầu hào bò sốt chua ngọt cai thia xao toi mướp xào thịt gà Trứng đúc thịt sandwich bo toi xôi cuộn thịt băm cá kinh banh gao cay hap dan nấu rau câu phô mai canh muop nau nam ngon cach lam mut khe Nướng bánh quy xương ống công thức hủ tiếu Đưa cá lóc bắt mắt món ngon ngày đông nướng bánh mì bơ đường Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày trà xanh làm kem ức vịt sốt lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà súp măng cần tây gia dau xanh cánh gà om coca cá lóc chiên ná m hoa quẠcá lóc kho dứa chà khoai tà y thịt heo sốt khóm cá nướng sả riềng cach xao gan ga chua ngot mon cua gỏi bò nướng vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife chè trái vải rau câu sương sáo Chi công thức kem brulee que xien nuong cá nục kho cà chua trứng quấn rong biển cá rán xào ớt chuông tự làm ớt sa tế tôm su bánh bắp chiên giòn banh gao cay ngon Ca chua cá lóc nướng Bột gạo trung vit chien mít non kho nấm trắng cai rượu cách làm nem chua Tự làm nem chua cho cá rô chiên giòn Nhẹ bo ham bo lat sot hai mau rau cần tây cach nau khoai lang ham xuong cá rô phi cá thác lác sen xào trái cây yến mạch mon cha chim THIT KHO phá bánh cach nau chao trung cá thác lác cuộn cải hấp dem bánh thuẫn Làm Nem canh chua ca loc máºt Sông cá thu rim cay Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên cà chua Cá điêu hồng lộ nước cá thu sốt nấm chuoi ngao đuong