Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời cho bữa sáng đầu tuần của gia đình bạn đó nhé. Xôi khúc trứng muối với hương vị thơm ngon hấp dẫn khó có thể mà cưỡng lại được. Sau đây là công thức làm xôi khúc trứng muối ngon hấp dẫn giản đơn ngày tại nhà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm xôi khúc trứng muối ngon :

  • Nửa ký nếp, 1 bó lá dứa, 2 lạng bột nếp,
  • Hành tím băm, hành phi, muối, đậu phộng rang, mè rang
  • – Phần nhân:  8 hột vịt muối đem luộc chín lấy lòng đỏ.
  • 2 lạng thịt băm ướp với hành tím băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng đường, 2 muỗng cafe tiêu xay. Trộn lên cho đều rồi ướp trong 20 phút.

Công thức làm xôi khúc trứng muối :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên lá dứa bạn đem rửa thật sạch rồi sau đó đem cho vào máy xay cùng với khoảng 400ml nước lọc. Sau đó đem xay lấy nước lọc rồi đem lọc qua rây và đem bỏ cặn bã chỉ lấy phần nước màu xanh thôi nhé món ăn ngon Bước thứ hai(2) : Đem ngâm qua đêm, sau đó đem vo cho sạch rồi để cho ráo nước. Sau đó đem trộn cùng với 1 muỗng cafe muối và một nửa lượng nước lá dứa ở trên nhé. Sau đó để tầm khoảng nửa tiếng nhé món ăn ngon món ăn ngon Bước thứ ba(3) : Nửa phần nước lá dứa còn lại bạn đem trộn cùng với bột nếp sau đó đem nhồi kĩ cho tới khi bột nêm dẻo mịn là được nhé món ăn ngon Bước thứ tư(4) : Nặn bánh xoe bột nếp thành cỡ lòng bàn tay, sau đó đem ấn cho dẹp rồi sau đó đem xếp cho nhân vào giữa rồi sau đó đem lấp lại. Vo tròn. Sau đó đem lăn viên bột qua bột nếp cho có một lớp nếp dày bám ở bên ngoài nhé món ăn ngon món ăn ngon   Bước thứ năm(5) : Hấp xôi : xếp từng viên lôi đã được lăn qua nếp vào xừng hấp sau đó đem hấp khoảng 40 phút là nếp chín mềm. Xôi bánh khúc ăn nóng cùng với muối đậu phộng, mè rang bạn đem giã nhỏ.  Có thể đem cho thêm hành phi vào cho thơm nhé món ăn ngon Món XÔI KHÚC được thay đổi một chút với trứng muối và lá dứa, sẽ là một khẩu vị mới trong bữa điểm tâm của gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dao ngam duong nau sup ca hoi bi do dac san mien bac xao ca rot dac san tra vinh dan len dac san ha nam da day heo cach lam goi hanh tay da day Ẩm thực miền Bắc dừa hấp nấm dừa tắc Từ Rau củ dầu hào bò chay dưa leo trộn dụng da heo chiên giòn ga nau cạch lam ga nuong sot ngon cach lam cha sen tom bánh cookies cho giáng sinh cà chua bẠp cach lam goi me gà nướng muối ớt thơm dương châu dâu tằm dưỡng thể dâu tây ngâm Lốc những món ngon với hoa thiên lý học nấu ăn công thức sinh tố dưa gang lam ca hap dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt ga chien bo ngon dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa toi dưa món ngũ sắc nấu canh dưa sắn trứng vịt lộn cách pha mắm tôm ngon cach lam goi mien chan ga dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali dưa cải chua trộn bò công thức cá diêu hồng sốt cà cua rang me hap dan cupcake socola thời hạn bảo quản rau củ tráng miệng sườn ram mặn nuoc cot dua cuu cuon zam bong cut chien đậu hũ sốt mặn cach lam goi oc cupcake noel khổ mu ngon trứng cuộn cơm cupcake cách làm thịt quay chay cach lam canh dua nau suon cach lam kem làm bánh giò món ngao xào món mận ngon Rau muong xao lam thach sua xoai lot trung cung via than tai nấu sữa chocolate rum pha kem bong dien dien nau chua công thức cocktail blue hawaii cach lam com trang bo vien thực đơn giá rẻ cach lam kem bi đo thịt gà xào xả cay cach lam nom rau den cà na rau rừng canh rau rừng cua đồng nui luoc sot thit vien chanh cải bó xôi xào thịt bò nước chanh bo nhung giam ngon ca hoi xôi gấc banh tart dua hau nướng sườn với tỏi cach lam thit chien gion công thức món chay ngon Món trộn ngon Nà u cach lam kem cherry chanh tự chế bookmark cong thuc nau tom sinh to sua chua dau chuoi khổ cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh mÃƒÆ cach lam kem dua nhân chocolate hành bánh cuốn trứng nghêu hấp rau củ mẹo vặt mua sắm crep chuoi so co la ngon banh trang cuon thit heo cach lam kem chuoi ngon phở thịt bò thach hoa qua thom đậu hũ ướp mỡ hành Thanh Hóa mỳ ngon mẹ lam ca kiem cuon phở chiên phồng bau khia ngu vi Hoành thanh chien cach lam kem trai cay