Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời cho bữa sáng đầu tuần của gia đình bạn đó nhé. Xôi khúc trứng muối với hương vị thơm ngon hấp dẫn khó có thể mà cưỡng lại được. Sau đây là công thức làm xôi khúc trứng muối ngon hấp dẫn giản đơn ngày tại nhà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm xôi khúc trứng muối ngon :

  • Nửa ký nếp, 1 bó lá dứa, 2 lạng bột nếp,
  • Hành tím băm, hành phi, muối, đậu phộng rang, mè rang
  • – Phần nhân:  8 hột vịt muối đem luộc chín lấy lòng đỏ.
  • 2 lạng thịt băm ướp với hành tím băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng đường, 2 muỗng cafe tiêu xay. Trộn lên cho đều rồi ướp trong 20 phút.

Công thức làm xôi khúc trứng muối :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên lá dứa bạn đem rửa thật sạch rồi sau đó đem cho vào máy xay cùng với khoảng 400ml nước lọc. Sau đó đem xay lấy nước lọc rồi đem lọc qua rây và đem bỏ cặn bã chỉ lấy phần nước màu xanh thôi nhé món ăn ngon Bước thứ hai(2) : Đem ngâm qua đêm, sau đó đem vo cho sạch rồi để cho ráo nước. Sau đó đem trộn cùng với 1 muỗng cafe muối và một nửa lượng nước lá dứa ở trên nhé. Sau đó để tầm khoảng nửa tiếng nhé món ăn ngon món ăn ngon Bước thứ ba(3) : Nửa phần nước lá dứa còn lại bạn đem trộn cùng với bột nếp sau đó đem nhồi kĩ cho tới khi bột nêm dẻo mịn là được nhé món ăn ngon Bước thứ tư(4) : Nặn bánh xoe bột nếp thành cỡ lòng bàn tay, sau đó đem ấn cho dẹp rồi sau đó đem xếp cho nhân vào giữa rồi sau đó đem lấp lại. Vo tròn. Sau đó đem lăn viên bột qua bột nếp cho có một lớp nếp dày bám ở bên ngoài nhé món ăn ngon món ăn ngon   Bước thứ năm(5) : Hấp xôi : xếp từng viên lôi đã được lăn qua nếp vào xừng hấp sau đó đem hấp khoảng 40 phút là nếp chín mềm. Xôi bánh khúc ăn nóng cùng với muối đậu phộng, mè rang bạn đem giã nhỏ.  Có thể đem cho thêm hành phi vào cho thơm nhé món ăn ngon Món XÔI KHÚC được thay đổi một chút với trứng muối và lá dứa, sẽ là một khẩu vị mới trong bữa điểm tâm của gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt