![Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0447-626x370.jpg)
Nguyên liệu làm xôi khúc trứng muối ngon :
- Nửa ký nếp, 1 bó lá dứa, 2 lạng bột nếp,
- Hành tím băm, hành phi, muối, đậu phộng rang, mè rang
- – Phần nhân: 8 hột vịt muối đem luộc chín lấy lòng đỏ.
- 2 lạng thịt băm ướp với hành tím băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng đường, 2 muỗng cafe tiêu xay. Trộn lên cho đều rồi ướp trong 20 phút.
Công thức làm xôi khúc trứng muối :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên lá dứa bạn đem rửa thật sạch rồi sau đó đem cho vào máy xay cùng với khoảng 400ml nước lọc. Sau đó đem xay lấy nước lọc rồi đem lọc qua rây và đem bỏ cặn bã chỉ lấy phần nước màu xanh thôi nhé![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0447-626x370.jpg)
![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0432-686x370.jpg)
![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0455-678x370.jpg)
![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0464-676x370.jpg)
![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0476-640x370.jpg)
![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/mav0485-678x370.jpg)
![món ăn ngon](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/xoi-khuc-6429-1379379791.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)