Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức xôi khoai môn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ.

Nguyên liệu gồm có:

– 300gr nếp
– 150gr khoai môn
– 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
– 1 chút xíu muối
– Dừa non bào; lạc rang; muối; mè…
– 100ml nước cốt lá cẩm
– Vài cọng lá nếp (lá dứa)

xoi-khoai-mon 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nếp vo sạch, ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

Bước thứ hai(2): Khoai môn gọt bỏ vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

Bước thứ tư(4): Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều.

Bước thứ năm(5): Nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho xửng xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

xoi-khoai-mon 2

Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn thật đều hấp thêm 5-7 phút là xong.

Trình bày: Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng ngon hơn nguội.

xoi-khoai-mon

Mong các bạn thành công với món xôi khoai môn hấp dẫn cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xôi ngon món xôi

trứng xào chua ngọt Làm sao để bánh crepe trà xanh món bún kho tàu Những món quà nhỏ xinh banh khoai tay chien cơmga hồng sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm sakaya bánh ngon truyền thống của Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang cach lam dau hu siêu tốc BÃ Æ Làm sửa chua Chả mực Má ³ đậu hủ cá snack khoai lang vàng Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây có Su hao thạch xoài chín mất ca com chien toi ot ngon thạch dâu ro ti ga kho thịt bề tâm tép tươi Kẹo cu đơ Ä Ãªm ram CAch Phương xe đạp kem túi giá hẹ xào lam cÃƒÆ mien nam banh sinh nhat hinh trai tim lái canh cá điêu hông xào cay nấm đùi gà cach nau che troi cach lam banh gio thit heo nuong súp bánh mì banh san cách làm bánh nếp bánh su kem bạch tuộc xào Mức kẹo sắc màu hủ tiếu xào au ậu an toi cơm hải sản oc nhoi om chuoi dau kem cupcake bingsu húng Giúp cách làm nước ép BBQ chân bánh canh chay lòng mề Chuẩn áp canh bau nau tom canh gà đảm Xi dau Vừng gan bo ngot da LÃ Æ Sen Giáng sinh day nấu an mì nấm ca hoi dạ dày hầm Banh tet cha ca bÃ Æ ca cuon cuộn rau củ Banh bo canh sườn lưỡi lợn nấu lagu cua chien gion cơm rang dưa giả cầy pa tê xa lach thom ngon thạch cam muối dưa chè khoai lang Mon Y cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi oc hap la gung trái kho tau xốt trứng Lưỡi heo mát lạnh sủi cảo rán Cập uc ga olive dau giam ngon cốm bánh kem xoài khoáng gà chiên giòn nui xào bò Cai ga