Xôi hạt sen thơm ngon, mềm dẻo sẽ giúp bữa sáng thêm chắc dạ.
Xôi hạt sen thơm bùi, ngon miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr gạo nếp ngon
- 150gr hạt sen khô
- 2 muỗng nhỏ muối

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 1

Tham khảo cách làm xôi nếp hạt sen dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vo gạo nếp và nhặt vỏ hạt nép nếu có, sau đó cho gạo vào một âu phù hợp và ngâm với nước trong thời gian từ 1-2 tiếng.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 2

Bước thứ hai(2): Cùng lúc đó, rửa hạt sen khô nhiều lần cho sạch rồi chuẩn bị sẵn một âu riêng có nước rồi ngâm hạt sen thời gian khoảng 1 tiếng.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 3

Bước thứ ba(3): Thời gian sau 1 tiếng, cho hạt sen vào nồi (hoặc nồi áp suất) hầm cho hạt sen được chín mềm.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 4

Bước thứ tư(4): Khi hạt sen chín đồng thời cũng là lúc ngâm gạo đủ thời gian. Vớt gạo ra, để cho ráo nước. Tiếp theo cho hạt sen đã chín mềm vào trộn cùng gạo và nêm thêm chút muối trắng cho xôi có vị đậm đà.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 5

Tiếp tục, cho gạo vào hạt sen đã trộn lẫn cùng nhau vào xửng hấp.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 6

Bước thứ năm(5): Hấp với nhiệt lửa to và hấp trong thời gian từ 30-35 phút là xôi chín dẻo, hạt sen bở và nở ra hoà quyện cùng hạt xôi vô cùng thơm ngon.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 7

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 8

Mong bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách nấu xôi hạt sen thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xôi hạt sen xôi hạt sen xôi hạt sen ngon

kem sô cô la kim chi nẠu ngao mousse sinh tố rau má bánh trâng dua chua cu sen Canh chua rau nhut sandwich trứng cút Thịt Heo nau sua bi đậu hũ xào sả cach lam banh pancake Chè đậu đỏ xôi khúc bánh gato cacao Banh flan cÃƒÆ ri cÃƒÆ nhật bản cơm trộn hến trà cam tôm xóc muối cua chien gion Khai Vị cha ca nhoi ot tuong Mứt gừng an nau những món gỏi ngon Rau càng cua trộn THit cha bong thÆ á c thịt bông cải xào TOM KHO muc don thit xot chua ngot ốc rang me bao quan banh chung ngay tet công thức chả bò cach lam goi cuon tom thit cách làm kem dừa Ếch xao tia to gỏi khô Bún tôm nướng Bún tôm nướng và suon ngon thịt bò xào đậu cove Sup Nui List Cơm Món Ý sua ngon ngon cà xào đậu hũ uc gÃƒÆ chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc cách làm nước dâu rừng cach lam keo dua bi dau mon dau hu nam huong list chẠcach lam banh crepe Đùi ga pha chế bánh mỳ kẹp trái cây cha dau thit rang tỏi sa lát dưa chuột đậu phộng bắp non mì trứng xá xíu ca sac thịt vịt nướng mật ong khoai tim chien ngon nẠp cá thu bánh mì phở pho nai sa te cach xao oc dưa cải xào trứng bap xao tom cha gio tom ngon bánh mì bắp mon chao ngon cách làm mì Ý Checkerboard cookies ngon mùa vải Đá gà chọi bo xao cay ngon Trang Trí Món Ăn Nhat sinh tố thơm mix dừa Món Pháp dien banh bot loc snack khoai tây rán làm mứt dứa thế nào sup công thức món chay ngon ta củ sắng oc dua xao bo cay dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Mùa Thu duyên thạch hoa quả có thạch 3d Mát lòng huyết bò xào lá hẹ dua chua cu sen kieu nhat chuối xay mật ong bò viên banh tet la dua sầu riêng ca ro phi hap trứng chiên củ cải khô bánh bí đỏ sup ngon vòng tròn bà nh gẠo lẠc chuoi dot ngon bap cai luoc thai Dùng cach lam mut buoi tri ho món nướng súp khoai tây hành boa ro tơm Mùa bắp nếp kem tra thom ngon trứng bọc thịt gà tương đậu hà thành công thức chè trôi nước kiểu thái chuối trộn yaourt bap cai xao mien com ngao đảm mut bo chanh thịt xông khói đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng mach nha cach lam oc chuoi dau muoi cu cai trang Man bun tuoi gà chiên húng quế Thiên Trúc nướng xúc xích Nấu mì dac san binh dinh