Xôi hấp trứng, xá xíu chắc chắn sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm mới lạ thú vị với một món ăn ngon lạ miệng. Hãy cũng chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!
Xôi hấp trứng, xá xíu ngon lạ

Thành phần

  • 400 g gạo nếp ngâm trong 4 tiếng
  • 150 g xá xíu thái lát
  • 1/2 chén nước sốt thịt xá xíu
  • 3 quả trứng luộc chín, cắt đôi
  • 2 cái nấm hương ngâm trong nước cho mềm, mỗi cái cắt làm 3 miếng
  • vừa đủ nước
  • 15 ml xì dầu loại nhạt màu
  • 7.5 ml xì dầu loại đậm màu
  • 7.5 ml nước hàng (nước đường thắng)
  • 7.5 ml dầu hào
  • 5 g muối

Hướng dẫn

  • 1. Trộn tất cả các nguyên liệu gia vị với gạo nếp đã ngâm, để riêng.
  • 2. Thái lát xá xíu, bổ đôi trứng, và cắt nấm.
  • 3. Chia đều vào 6 bát.
  • 4. Múc 22.5ml nước sốt xá xíu vào mỗi bát.
  • 5. Sau đó cho gạo nếp vào đều 6 bát, chỉ đổ đầy 90% mỗi bát. Sau đó thêm 60ml nước vào mỗi bát gạo.
  • 6. Xếp các bát gạo vào khay hấp, cho vào nồi hấp với lửa lớn khoảng 45 phút là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam bun tuoi Coca tÆ Æ i ngon bánh mì nướng bơ bun mang vit thom ngon cach lam lau riẻu cua bap bò Là m Bà nh ca com chien mam ot Gà đá cựa trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm công thức xôi khoai môn thit bam chung mam loc tai chanh vit nắu chao thịt gà hầm nấm gỏi sen phú thọ soda trái cây bắp rang Làm Đẹp Mat nước ép dứa cà rốt cach lam snack khoai tay cách ngâm trà đào Món Âu món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn cach lam pizza cuon Tăng huyết áp so diep xao ngon luộc khoai làm mứt mơ bánh mì nhân sữa bơ nguoi cá chiên chân gà canh suon cui sau rienga> chè trân châu đậu đỏ gỏi lưỡi lợn thể siro hoa quẠCach lam dua ca rot món cá ngừ kho thơm salad rong nho thom ngon sung muối cach lam goi sua tau heo dẻ sườn nướng kiểu Âu dâu tây phủ kikat cari ga kieu an ngon Nem ốc thịt gà sốt cà cach nau com chien bot cari cach nau che chuoi sau rieng đỏ video cach làm bánh chuối trang trí bánh kem xoi vi lam ca ngu taco Cắt xoài cực ngon đẹp mắt sua dau do pho kho tron ngon cach lam canh bo nau rau cu Xe máy ca ngu lam salad ngon cach lam oc buu nhoi thit chuoi chien ngon xôi cúc thịt nướng mật ong cách làm chả cá chay xao bi do hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C hoc lam banh mi xôi đậu bột béo nấu bánh canh ghẹ chả giò thit heo ngâm nuoc măm thịt cuộn xoài xanh thạch đậu xanh trái cây mứt dứa chanh leo các cách chế biến tôm com ga dut lo hấp chả ốc cach nau rau cau nhan flan dau bep Hung Thai bánh trôi nước mùa thu kem khoai lang sữa cookie bo mực tôm chiên xù trứng kho trứng Ăn canh chua cá nhồng cà nh gà hẠp mon ngon tu ngheu sinh to thom ngon Sáng tạo với bánh PANCAKE ca chien rau cu ngon ổi bánh sắn chiên giòn thit da dieu bua com chieu ngon mề gà om mặn cháo nghêu sô cô la pudding Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà thịt heo kho nước tương món ăn chống suy nhược cơ thể thạch vải Tôm hấp bia sả che sau rieng sua chua nấm thập cẩm xào tôm sinh tố sô đa xoài cach lam pho mai que HÃƒÆ My khoai tim chien thom cach lam thit bo kho milo cách làm bánh nem chua rán cach lam cach lam mut tac nấm nấu gừng cach nau hoanh thanh