Mùi thơm của nếp cộng với vị thơm và béo của gấc, đậu phộng, nước dừa khiến mình muốn ăn mãi. Chia sẻ với mọi người cùng thưởng thức nha.
Xôi gấc đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái gấc
  • ½ (một phần hai) kilogram nếp
  • 300 gram đậu phộng
  • 300 gram dừa bào
  • Muối, đường nêm vừa ăn
Hướng dẫn cách làm:
xoi-gac-dau-phong-2

Xôi gấc đậu phộng

  • Nếp ngâm qua đêm, sáng dậy vo sạch, đổ ra rổ để ráo.
  •  Đậu phộng hầm mềm
  • Gấc tách ra, cho một ít rượu trắng vào. Cho nếp vào gụt đều với nhau cho thịt quả gấc dính đều vào nếp
  • Trộn đậu phộng cho đều vào nếp. Trộn thêm muối, đường vừa ăn vào hỗn hợp nếp, gấc, đậu phộng.
  •  Cho vào xửng hấp 20 phút, giở nắp ra rưới đều nước cốt dừa lên. Vừa rưới vừa trộn cho đều. Hấp thêm 5 phút cho nước cốt dừa thấm vào hạt nếp.
  •  Nhấc xuống cho ra dĩa, dùng nóng.
  •  Buổi sáng bạn chỉ cần một chén xôi gấc và một ly sữa đậu nành và an tâm làm việc đến trưa mà không thấy đói đâu nhé!

Mong các bạn ngon miệng với món xôi gấc đậu phộng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nau xoi dau phong xoi dau phong mien nam xoi dau phong ngon xoi dau phong nuoc cot dua

6 lợi ích khi ăn xoài công thức mực sốt tương hàn quốc súp lơ thịt heo thịt bò món xào Mềm môi với bánh chín tầng mây công thức mực trộn chua ngọt công thức miến trộn TRỨNG Làm sao để rau câu không vón cục Chao bo luoi công thức mojito chanh dây Gỏi công thức muffin chuối nam Kim cham cach lam mon chim cut công thức nước ép bí đỏ sữa tươi bình hoa Bánh gio công thức nước ép bí đao pizza mini canh bi do suon non ngon cai cuon thit công thức nước ép bưởi và kiwi giÃƒÆ treo lam bi do ham ngu qua công thức nước ép chanh leo Bí quyết chọn dầu ăn cho bếp trường bánh hấp vai công thức nước ép dưa leo công thức nước ép dưa leo ớt chuông tom cuon bacon ngon công thức nước ép dưa vàng nao tâm hồn người Việt kem chuoi công thức nước ép mận hậu chanh nấu xôi gấc hàng phở gà ngon Cháy công thức nước chấm kiểu thái bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn kèm công thức nước chấm nem rán Giữ cach lam goi thit công thức nước mắm tỏi ớt trứng chiên thịt gà công thức nấu ăn cách nấu bún công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon trật tự bánh bao nhân rau củ công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn mep bo tron Tràng công thức nấu ắn công thức nấu bún bò công thức nấu mì jajang mang kho thap cam ngon công thức nấu xôi xoài cach lam mi xào huong dan cam hoa cà hà p công thức nem ngao cach nau bun mắm công thức nem thanh hóa Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với salad dep công thức ngao xào sả ớt cả ngo chien công thức nghêu hấp sả ớt chua cay muối hành củ công thức nghêu xào bơ cá tá nau banh canh giò Hidden heart cupcake công thức pancake chuối Giảm cân hiệu quả với các món salad cải củ bun thit xao cach nau xoi lá dứa Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 công thức pancake cuộn xúc xích và thịt công thức pizza thịt bằm mai váy chữ A công thức pudding nghĩa địa công thức rau câu trà xanh cá rô chiên sả công thức sườn cừu nướng chua cay cach nau canh kho qua ham lam sup muc nhoi thit Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà công thức sốt chua ngọt công thức sốt mật ong với mayonnaise Bảo quản bánh trung thu công thức sữa đậu nành ngô hoa tulip ngô non lam sup cua sam phở gà công thức sữa chua trà xanh bánh đúc công thức sữa hạnh nhân chan công thức sa lát dưa hấu công thức salad củ sen Lật công thức sinh tố đu đủ và thơm Thực phẩm giúp xương chắc khỏe công thức sinh tố mãng cầu gai gà xào xoà lam banh flan dua súp hành kiểu pháp công thức sinh tố thơm trái bơ tẩm bột chiên giòn trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi bánh việt