Mùi thơm của nếp cộng với vị thơm và béo của gấc, đậu phộng, nước dừa khiến mình muốn ăn mãi. Chia sẻ với mọi người cùng thưởng thức nha.
Xôi gấc đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái gấc
  • ½ (một phần hai) kilogram nếp
  • 300 gram đậu phộng
  • 300 gram dừa bào
  • Muối, đường nêm vừa ăn
Hướng dẫn cách làm:
xoi-gac-dau-phong-2

Xôi gấc đậu phộng

  • Nếp ngâm qua đêm, sáng dậy vo sạch, đổ ra rổ để ráo.
  •  Đậu phộng hầm mềm
  • Gấc tách ra, cho một ít rượu trắng vào. Cho nếp vào gụt đều với nhau cho thịt quả gấc dính đều vào nếp
  • Trộn đậu phộng cho đều vào nếp. Trộn thêm muối, đường vừa ăn vào hỗn hợp nếp, gấc, đậu phộng.
  •  Cho vào xửng hấp 20 phút, giở nắp ra rưới đều nước cốt dừa lên. Vừa rưới vừa trộn cho đều. Hấp thêm 5 phút cho nước cốt dừa thấm vào hạt nếp.
  •  Nhấc xuống cho ra dĩa, dùng nóng.
  •  Buổi sáng bạn chỉ cần một chén xôi gấc và một ly sữa đậu nành và an tâm làm việc đến trưa mà không thấy đói đâu nhé!

Mong các bạn ngon miệng với món xôi gấc đậu phộng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nau xoi dau phong xoi dau phong mien nam xoi dau phong ngon xoi dau phong nuoc cot dua

bánh sô cô la chips bo than món quà x cach che bien tom xao bo tho nau nho ca kho tuong ban Bánh da lợn vịt kho sả là cua Xôi mít dua kieu món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi nau nuong mì ống túi Làm mực khô các biến tấu xôi ngon chanh tôm bột Lá cẩm hamburger gà cach lam bo vien lạ Ä au Gà chien cai chua nau canh tôm rim nươc côt dưa bánh mì nướng sốt sa tế banh cuon trung ¹i hoàn kiếm cà u san duong thang chè đậu xanh trôi nước bánh mít Gỏi hến trộn cóc thịt rán sốt dứa cà thu kho trà xanh Bố trí thiết bị điện tử mang lại may day me gà Cá điêu hồng món chính đậu hũ nhật hấp Mỳ ý cach lam Mojito dua với MON CHIEN mc cach lam canh chay thap cam bo xao cay thịt ram mè mật ong món mì bốn banh mi ong gia Noel ngon công thức khoai tây sốt nước tương bao lì xì cơm xào giãn suon nuong toi cach lam thit tam bot chien Chà gio thit đậu máy ảnh cà rốt nướng gọt vỏ cánh gà chiên tỏi kem dưa Về tom xào đậu hà lan oc heo chien gion ngon cải cúc nấu thịt viên gung Bánh giò Đẹp cuon cha muc bap cai tim sốt salad rau củ luon nuong la dua ngon Đâu hu hoa chuối bắp chuối chiên bột món cách làm chả giò chay ăn sáng tiểu đường trẻ em mon ngon voi thit ga Làm bánh bo những món chè ngon Cang cua Dụng cụ BI DAO nhà Làm bánh không cần lò nướng cÃƒÆ cay mi tron thit xa xiu nem cuốn tôm sandwich cuon Cach lam bun bi mon cuong hong heo chien sữa chua homemade bánh tuyết ngon Thế ớt chuông xào nấu banh canh chay bánh nhãn Càphê Điểm đồ ăn vặt banh tom chien thom cá mặm sông ca nục kho cupcake Cach nau che nep ru Quả dứa Cach nau sua bap blake Đồ Thuáµ móng tay giá đỗ làm nộm