Mùi thơm của nếp cộng với vị thơm và béo của gấc, đậu phộng, nước dừa khiến mình muốn ăn mãi. Chia sẻ với mọi người cùng thưởng thức nha.
Xôi gấc đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái gấc
  • ½ (một phần hai) kilogram nếp
  • 300 gram đậu phộng
  • 300 gram dừa bào
  • Muối, đường nêm vừa ăn
Hướng dẫn cách làm:
xoi-gac-dau-phong-2

Xôi gấc đậu phộng

  • Nếp ngâm qua đêm, sáng dậy vo sạch, đổ ra rổ để ráo.
  •  Đậu phộng hầm mềm
  • Gấc tách ra, cho một ít rượu trắng vào. Cho nếp vào gụt đều với nhau cho thịt quả gấc dính đều vào nếp
  • Trộn đậu phộng cho đều vào nếp. Trộn thêm muối, đường vừa ăn vào hỗn hợp nếp, gấc, đậu phộng.
  •  Cho vào xửng hấp 20 phút, giở nắp ra rưới đều nước cốt dừa lên. Vừa rưới vừa trộn cho đều. Hấp thêm 5 phút cho nước cốt dừa thấm vào hạt nếp.
  •  Nhấc xuống cho ra dĩa, dùng nóng.
  •  Buổi sáng bạn chỉ cần một chén xôi gấc và một ly sữa đậu nành và an tâm làm việc đến trưa mà không thấy đói đâu nhé!

Mong các bạn ngon miệng với món xôi gấc đậu phộng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nau xoi dau phong xoi dau phong mien nam xoi dau phong ngon xoi dau phong nuoc cot dua

cach lam tuong ot các món cá kho ngon đồ cho mẹd-color: #0F2E7A" href="/index.php?q=gà hấp chao">gà hấp chao thit ga mi lạnh gà nướng cay cach nau che thach cách bảo quản chanh cách nấu chè chuối Cháo Thước thịt rang cháy cạnhhộng cách làm thạch cách luộc bắp ngon xôi dừa lá dứa các món mỳ Cách làm nếp cẩm ca com sua kho kho Sương sáo súp măng cua sốt cà Bo lam hoa dat set thịt thăn nguy sot mat ong củ kiệu lam tom rim thit ba roi bun cha thit Mỳ ýnd-color: #4B2BFE" href="/index.php?q=sÃƒÆ ng">sÃƒÆ ng ăn dặm lăn cốc dầm đồ cho mẹ cach lam nuoc ep thom quả bí đỏ làm pizza ngon mẹo văt nội trợ Bot gao thit hêo chiên Đầu bếp Món Nướng sô cô la bánh ngọt Những món quà nhỏ xinh tự mình làm Cơm Cơm lòng cach lam mam ca thu Bo lúc lắc TẠđà lạt đặc day thịt rang cháy cạnh bánh quy hạnh nhân khoai mon thịt băm viên chin se chien vintage Ca nuc kho O xôi phúc kiến ngon cach lam salad trung lẠt Trung ran cây xanh cookie dò gói bánh tét cach lam tom nuong mẹo rán cá snack Ẫm bánh crepe cầu vòng mon ngon tu dua hau Bo kho cong thuc lam kem nâu com dưỡng chất du lịch trái cây tươi thực khách ngao xà o bí đao hấp thịt các món rau canh nấm nấu thịt che bo am thuc viêt nam Thực đơn hàng ngày Phở bò bi do hai san Bông các món kem ngon tôm sốt bơ tàu hũ quyển Bún cạch nau pha lau chan gio ham nhung mon ngon mướp đắng salad nui cach lam suon non kho gung bánh socolate cuppin cake cach xao dau hu cach lam bo beefsteak banh trung thu nuong dien thoai Lenovo 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá lam xuc xich ngon à tuyệt chiêu Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon cúng tổ tiên me dam chua ngot uc ga nuong thom ngon béo ngậy cà nhồi tôm thịt cach banh quy chocolate den món ngon