Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào. Xôi gấc - Xôi tình yêu
Xôi gấc - Xôi tình yêu

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:  
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Thực hiện như sau: 
 
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rồi để cho gạo ráo nước.
 
- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!
 
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
 
- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.
 
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
 
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rồi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta xưa không?
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!   Nó như một lời Mong phúc...   Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...   Cho tình yêu lâu dài!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

các món om chuối đậu cach lam thit ba chi om nam cài than heo cuon mat ong cach lam cookie royad icing cach lam salad trung salad tom thit nguoi canh bí ngòi Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa Set cach chon chanh kinh Bún bò viên công thức chân gà om ngũ vị công thức salad dưa leo salad khoai lang đãi chàng banh brownie bowl thom ngon so diep chien gion ngon day nau an ngon emdep làm mứt dâu bằng lò viba mì ý thịt bằm cha trung ngon Vả ý nhung nep thang cuon sushi ngon sushi trứng cuộn tóp mỡ cách làm trứng hấp thịt cay kem xoài đông sup heo món mứt tết hawaii xí muội ổi nau dau dua thịt bằm chưng mắm cách làm phá lấu bánh chuối hấp cốt dừa chả lụa kho cùi dừa gà cuốn lá dứa rán nhẫn vàng Bắc Ninh Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu trứng gà cuộn cari banh trung thu con heo ngon dưa củ cải trắng bò kho dứa tết Trung Thu mut khoai lang gỏi sứa kẹo candy cane sup thit Ổi sup hoanh thanh táo ép thuc pham cach lam nuoc chanh dau cach lam lau hai san gỗ sô đa chanh mì trộn xúc xích lạ banh ú ga sao nau sa ngon mì ý đen tranh thêu tay lam banh quiche ngon nhan vat dang viet huong cà chua xào trứng canh oc chuoi dau hào Làm bánh không cần lò nướng Mon chao thạch trái dâu Bố trí đồ đạc cha gio nam chay valentine salad dưa leo đậu hủ kho cùi dừa cọ banh me xi co Bố trí đồ đạc đậu phụ kho nấm rơm mẹo muối cà pháo cách nấu chè bưởi tet tu lam thit kho dua gia Banh bo nước cot dua nộm vịt Bo xao kho qua cach ham mit non va dua ca trung chien sot ngon Hậu bánh khoai môn nhân đậu xanh mề gà sinh tố tốt cho sức khỏe gỏi khô cá sặc suon chien sa com ruou cách lam thach pho mai làm món chè sầu riêng Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp cha tom boc sa nuong pudding trái cây ve Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng công thức cá cơm rang ngọt kho chay ngũ cốc với trái cây mut gung ngon banh kem nhieu lop Canh ngon ngày hè cách lấy cùi dừa sushi rau cu sò hai bánh oreo trộn với kẹo mon thit bo vien xao nam