Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào. Xôi gấc - Xôi tình yêu
Xôi gấc - Xôi tình yêu

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:  
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Thực hiện như sau: 
 
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rồi để cho gạo ráo nước.
 
- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!
 
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
 
- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.
 
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
 
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rồi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta xưa không?
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!   Nó như một lời Mong phúc...   Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...   Cho tình yêu lâu dài!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

món ăn Việt Nam heo ngam mam mien cua thom ngon gà trộn lạc mon ca ngu ngon tom kho tau thom sua chuoi thom ngon trứng cút bách hoa trai cay sot sua chua tranh sơn dầu vit tiem chanh muoi móng tay xào tỏi bánh bao bọc khoai lang tím ca chien toi ot lẩu măng cá đuối món ăn giảm cân món ngon cho mẹ bầu cach lam cocktail chanh ngon ech xao mang thom ngon hau sua nuong mo hanh ngon công thức thịt bò rim gừng banh tranh Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối xôi mặn banh sandwich đậu phụ chiên giòn Thạch dừa làm cơm taco okinawa cảnh lá dứa cuộn thịt ba chỉ nấm rơm kho Coca ép chín An Trua bóc atisô thịt bò xào bún thịt xào cách chọn vải không bị sâu đầu cách làm trứng muối khô cach lam cha muc canh cá rô canh cha ca bong lau canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi cua sot ot gà nướng mắm tiêu gỏi hoa chuối trộn gà XÔi mẹo nấu ăn nấu mon chay nem cuon nuong ngon thịt muối cuộn thịt trộn lá chanh thit heo chien nuoc mam thit kho khoai tay vải ren xoi boc xuc xich Dịp Valentine bánh chiên lúc lắc Video cá rô kho tiêu bữa sáng đơn giản thịt gà hầm thuốc bắc mam tom cay ca chem hap cach lam cuu nuong khoai lang chien Mon tron chất liệu gỗ nau canh rau ngot va moc ngan nướng chảo Nguyễn Du tiêu kho thịt trung cut sot thom ngon làm bò bít tết nước cà rốt ép bò chiên xù cac mon banh cach lam mien nau thit nam rom canh mồng tơi dà u phu món ngon gà cánh gà cánh gà chiên xoi phong bánh quy Hello Kitty xíu mại sốt cà chua thực công thức thịt heo rang muối tiêu bò cuộn cách nấu cháo chân dê cach lam tac xi muoi cach nau khoai tay tom su chien gion bun bo kho xa lach rau sua chua lúc cơm nắm muối mè muối vỏ chanh đậu hũ kiwi cà chua Bánh trung thu kem lạnh ngà be xao ca rot cach lam banh bong lan cach lam banh mi bo đường cupcake chocolate cach lam cach lam nuoc ep ca rot Cuối gà kho ném món Huế lam sushi cuon che xoai ngon kem sữa chua dâu bong suon non rang muoi ca ro phi nau ga la giang ngon dưa chuối chuối chát goi luoi heo nòng com cuon chien xu ngon canh muop huuong nau cua mon mien luon bo nuong sa mon cuoi tuan