Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

テーブル装花 青 近鉄奈良駅 ローソン thịt chiên khoai môn Học キティ お守り 開運 алсер ハート キューピッド Ăn dặm kiểu nhật ตารางเร ยน ราม dang ボタンを留める子供 chao kho muc ngon cách làm nem 下関 Hồng công thức cải làn xào bò và hạt Banh chung 両家顔合わせ しおり アプリ đậu phụ chiên 新規の宵姫爽 Cách làm món chiên rán giòn Bò xào rau muống lam kem ngon cach lam ngheu kho to bong lan pho mai trung muoi トーソー ロール スクリーン ngăn Banh chuoi dau phu tam hanh bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon gung ngam an sushi mon hau nộm mít non nau pha lau tuyet pham materchef cà kho cach lam kem ca dang ca kho thit roi canh bí rang cơm 東京からソウルまでどうやって行きますか 藤村富美男 Đui cach lam thit nuong ngon ga nuong kieu han ngon hoàn lườn phèn chua trời lạnh ăn món gì ngon súp gà nui lá sách nấu đậu phộng gà nướng xiên tỏi tây mẠt ong ตาเซ นเซอร măng kho tôm thịt khoai tây bọc phô mai chiên Khoái khẩu cua đá Phú Yên mì xào hải sản muối cải trắng hàn quốc pokemon เทพ เดอมาฮ ว che yen hat sen tôm tươi rang mặn 頌栄女子学院高等学校 valentine món ngon วงจรต อโอเวอร ç æ เทรดทองออนไลน ว ทยาศาสตร Ăn uống để yêu khỏe trứng chiên bí ngòi Nước ép dưa chuột bạc hà น กรบหอทรงธรรม 釧路 サントリー 事務 ระยะห างตงไม แนวเพลง ひとづま 不倫セックス 不規則変化 làm bánh bằng chảo Quả đào ガンダム オリジン 香取カントリークラブ 口コミ lam trung op la ngon 黃昱倫 светлячок гайд Các món kho ピクシストラック các món chân gà ngon cupcake nhân phô mai ทร ปเป ลท cách làm trứng hấp แนวข อสอบปฏ บ ต cach lam chè sương sáo หน มาน thit ba chi kho que นกส ขาว cach lam luon chien sa ot ยกเล กบร การเส Minh cach nau cá khô ใบปะหน ากล องเก canh chua ca keo зҷҪжЎғе еҘіеңЁзәҝ 鳳眼 sinh tố dây как сделать лут в сундуках hạt é ป ายร านก วยเต ยวเป การท น องนอนแหงนหน cách làm chả mực đậu hũ ニトリ 弁当用フライパン thuốc bảo vệ thực vật ใบส งงาน nuong ca ro phi เบอร เกาหล ฟร trÃÆng มะเข อเคล ย tu lam mut tac mứt trái lê cách làm vỏ há cảo