Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

峄恈 モイス塗料 mưt Mẹo エンヴェールヘルック 評判 trững cuộn mọc chien canh ga 広島県 寄附金 แถ мӢқл ө н ңмЎ к Ғ бенджамин франклин книги Hòa dau 葬送のフリーレン 同人誌 คณะเภส ชศาสตร やぶへび อยากได พอม ai hen xuc phong tom ราสเบอร ร ต นบ นไดเศรษฐ 中森明菜タペストリー 外国語便利辞典 Xoai lac miến khô xào Встановіть вузол рухомої Ä á สารละลายไอโอด น gà ram muối bánh tro การเพาะเห ดนางฟ า mon ngon cho be 桑田佳祐 結婚式はいつ cơm レクレーション長崎 Cu luộc ga nau la que プラモデル戦車内部精密 道を求めて latte スロープ勾配 自動計算 京都おもたせ 和久傳 trứng kho thịt trung chien mon ngon de lam リングウッド 12 คำนวณการใช แผ นย dà u メンズ dồn thịt ダイワロイネットホテル 東京 nha Ä am ทำของขายหน าโรงเร 山西招生考试网 muối cà 동남이엔텍 고화옥 オシレーターキット trung quoc 山眞産業 桜葉塩漬け nhàm Món Chè 茶數值加4兆 拿破崙三世 海外殖民地 mi hoanh thanh ngon 掘り込み車庫 解体費用 澳洲新闻 đậu bắp сколько литров берет 歌丸 わたしが子どもだったとき 渣凳早午餐 絵巻 1分後に〇〇する話 พ เสกใช สายก ต าร 追肥用肥料 プニュプニュ無料動画 神奈川県立横須賀南高校福祉科 ゆきで終わる名前 نوبت دهی تعویض پلاک ใบ5เก า bì cuốn 17歳のときに知りたかった受験のこと ยางรถต ดหญ าน งข บ 제우스 서브옴 리빌드 bí xào tỏi オペレーティングリース 印鑑証明 台湾 お土産 台湾 สกลนคร ภาษาอ งกฤษ สถานการณ การจ chè chuoi bánh mì nhân cá ngừ cách làm món canh bũn きょうだい 自稱 別稱 sà p โปรแกรมควบค ม lọn หมายเหต 食戟のソーマ 豪田林 ミャクミャクマン 新幹線機器人 懷舊 タイヤの外径計算 tấm vải muối dưa góp bưởi nau mon ca 調光器具12V เจนน ก บคาป บาร า gà rang me น ำม นหล อล น ca ran ロッテワールドタワー 危ない ขอสด35 cach lam tai heo ngam mam ว ธ เอาร ปใส ใน goi bo nhung dam ngon ham thuoc bac バンセン ヘリテージホテル イラストレーター オブジェクト 分解 チンチャが現れた 慢性解離性大動脈瘤破裂に対して 阪急オアシス 千里中央 駐輪場 เเอมเเปร muối mè พญาเส อโคร ง lòng heo 스티커판