Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Giày dép xôi đùi gà ペントハウス2 thanh nhÃ Æ 便秘解消 即効性 サイバイマン だいしゅきホールド ハートフォード 机敏的士兵 炉石 厚手マンガン鋼 nước ép cam ngon download Làm chả cá せとかみかん 育て方 西之表 馬毛島 医療法人社団 下地内科クリニック chợt thèm mắm cái cá cơm xoà i ベルト レディース 装飾 本革 レザー muc xao man tôm tươi xào NhÃƒÆ Va Nhà bếp đậu phộng làm gỏi an ngon ボールの音 耳栓 Trá 竹島 領土問題 原因 ต เย นของฮ ตาช tác 電動ステッパー món ăn kiểu Hàn lan 有線ケーブル スマートウォッチ フィットビット sùp 藤沢市 画材道具 kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột タフト サンルーフ フィルム ジャケット レディース 大きいサイズ ストッキング 低反発ウレタン 神子畑橋梁 別府大学駅 ちいさな蕾 岬なこ cám 木製パーテーション おしゃれ 扉 ポストカード 印刷 携帯ポンプ suon xao chua ngot thom аниме про девушку カラミティ ジャイアントロボ シリコンヘアバンド Câu 穴八幡宮 霊視 白王后 ナノブロック 車購入 仕訳 頭金 món sôi các món cơm 샤리코마 柘树根煮鸡蛋的功效 Dáu cân 遥か3 ヒノエ cach lam xoi 黒豆麦茶 chù cách làm mứt gừng dẻo Hàu Che thach giot nuoc Sò điệp nướng mỡ hành ウオンカーワイ cà nhồi tôm thịt cách làm xôi xoài kiểu thái ハンドルカバー軽自動車用 ダウルダヴラ 2本 POTATO Tóm mưt gỏi tai heo パチェリエ ロイヤルブルー cách làm thịt lợn quay cá chép nấu cháo che nam tuyet tao do ngon Ngõ 강아지 쿠션 세제 làm kẹo 白鳩 ブラショーツセット ไดร 卡包 chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù nam kim cham 大岩石雄 cach nau canh chua sau màu 夏天我绝对的青春 xây chanh đào ngâm mật Góc ngam cu kieu cach che bien goi ทดสอบส ญญาณอ นเตอร сколько литров берет 柯南 戰國 忍者 名字 các món canh ngon từ thịt bò 不発弾 สตาร ถ กทางแต เดลต sinh tố tốt cho sức khỏe การส มภาษณ งานท ฟอนต ไทยว ด 蛇にピアス2 нормотим аналоги ลบรอยถลอกส รถยนต cach lam suon bo nuong โปรแกรมอ านไฟล 당근 드림7 êch กระทะเหล กเผา ถ ายตะกอนถ งกรอง