Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

재단법인 환동해산업연구원 chân giò chiên dip gan ngong phap va tao món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày デバイスマネージャー 点滅 ผ ดไหมถ ソンジェ背負って走れ 韓国ドラマ 星に願いを大塚 เป นคนไม ยอมคนกาแฟ mochi trà xanh διαστολη συστολη καρδιασ cach lam siro man 高レート裏麻雀列伝 むこうぶち2 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ 京セラ かるがるジョイント สลบ как добавлять информацию 原付2種 10 món ngon mực xào kiểu hàn 난관절제술 岩波新書 ヒマラヤ ダイオウ Giòn 扶桑管工業 京都市 アアマゾンプライム kho cá ヤマト運輸 家具 Chung 山眞産業 桜葉塩漬け cà chua xanh chiên 办公室里洋溢着欢乐的氛围 シエテ剣 コストコ ワークベンチ ブラスタム 3月 退職 源泉徴収票 chiên bò với phô mai ทหารเกณข น บก Cách làm tôm атрогрел инструкция イリスのアトリエ エターナルマナ サンリオ キャラクター 2000年 ブリ糸状虫 クレーム 喝尿会怎么样 สอน อาหารท ทำให เก miến gà nấu nấm 剣と鉄 本 ฟอนต ำพาดห วข แจ งเบาะแสสรรพากร ngao xào cay Ngao xào cay ซ อหม สดจากโลต rèm cửa 星明日菜 黒人解禁 デカチン画像 クッカースタンド VÃ Æ n 御上先生 サウンドトラック ช างเอราว ณ 3 マイサイズ プラスサポート ボトル型ミキサー สอบ 反映韩国犯罪片的最新电影 N瓢峄沶g tương cà アディダス サッカーボール 3号 ロックマン4 攻略 キャンディークリッカー2 冷凍 キビナゴ フライ โฮมออฟฟ ศ กฎหมาย アマゾンぷらいむ ミドルレイヤー ワークマン ヒートシンク付き小型ファン スーパーチートミッション 北吉田駅 เปล ยนสถานท จองต cá hấp của người hoa Mua bánh kẹo xốp กฎหมายการยกหม บ 忘れられた都市 แบบร วบ านสวยๆ 渡部幸夫 あわ きび リゼロ あらすじ 本革 ゲーミングチェア เกล ยดคำว าแห ห ว ด หน งสไปเดอร ว ก bánh da lợn ขอค ดโฉนดท ด น สไร アブソルート ユニヴァース 生命の 島田雅彦 君が異端だった頃 ไปม รามย งไง 軽自動車用バックセンサー tra sua GiẠนนทบ ร อ าเภอ การแก ก จกรรม sui cao chien ngon 岐阜市 スイミングスクール cach lam ech nuong 資生堂 チーズケーキ หกด 福原 ボディビル cach nau hu tieu den singapore ë ¼ى ë œ ë ى µ ë ส นค าท ส งไป หล งคาเมท ลช ทพ ย Giòn tan スタンフォード大学 英語学科 サンクトガーレン 3本セット ซาว หน มา ค อ ว ธ ล างล นหม ภาษาอ งกฤษแผ น ワード 原稿用紙 文字数変更 上野 顔 大仏 tôm chien sù thi bo xao dau que tÃÆm tom chay xao rau cu ngon 社会保険料 仕分け thit bo ham hat de 三余農園