Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi gà rô-ti

Xôi là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Xôi có mặt ở mọi nơi: những bữa sáng vội vã, những gánh hàng hay ngay cả những nhà hàng sang trọng cũng có mặt của món ăn này. Hạt nếp được nấu chín thơm dẻo dù chỉ ăn cùng với chút mè và đường.
Xôi gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta
  • Nếp ngon
  • Nước dừa xiêm
  • Dầu màu điều
  • Hành phi, hành lá
  • Gia vị nếm nêm
  • Chà bông, lạp xưởng, trứng cút
Hướng dẫn cách làm:
xoi-ga-ro-ti 1

xôi gà rô ti
  •  Xôi thì mình chỉ thường nấu với nồi cơm điện vì không có thời gian. Còn bạn nào muốn nấu xôi bằng nồi thì ngâm nếp 6-8 tiếng rồi bắt lên nấu.
  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành tỏi, đường, bột ngũ vị hương, bột ngọt, nước tương, muối. Để 30 phút cho thấm gia vị. Trong lúc đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn dầu màu điều hay làm mỡ hành và luộc trứng cút. Thịt gà thấm tháp rồi bắc chảo dầu nóng, cho dầu màu điều vào rồi cho thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ nước dừa xâm xấp mặt rồi rim cho đến khi nước hơi cạn lại thành nước sốt, gà có màu vàng đẹp.
  •  Lạp xưởng có thể luộc để giảm độ dầu mỡ.

Trình bày món xôi gà rô-ti và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ro ti cach nau xoi ga ro ti ga ro ti xoi ga ro ti ngon

banh mi nuong me ngon kho cá nục bánh ma a ron cà phê Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê pannacotta gỏi rau má bò lúc lắc khoai tây giải rượu ga nau chom chom ngon suon non ham kiwi thach chanh leo cot dua cách làm gỏi măng tươi Món ngon từ thịt cừu và những mẹo ruou nep cam cong thuc lam banh bong lan don gian Xì banh gao xu Han kim chi chem chep bí ngòi kho cá cha lua món ăn mát lạnh cach lam banh macarons mon man che ba mau khoai tay vien ngon áo khoác Lam banh lot thức uống giải cân cÃƒÆ tim xao toi xào thịt bò với dưa leo chao kho muc ngon chả bì xì dầu list nÆ á ng cu ca rot thuc an nem cá chiên xù Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu mÃƒÆ cach lam chuối ngao đuong Bí bánh sữa rán giòn mực hải hậu xào thập cẩm cach lam bo bia ngon tai nha Lê Văn Tám Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài mochi trÃƒÆ xanh Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm suon sot dac biet Nhãn mác rau câu dẻo Cánh gà xi quách Muc chien don vàng trắng bánh chả Món gà tôm rán giòn kem cÃƒÆ cuốn nem trái cây hản sản hầm ngon bạch tuộc nướng sate Cách nấu chè Phile gà xôi đậu xanh hạt sen giải bếp eva trà táo món xôi dinh dưỡng tôm càng lá chúc cach lam kho ca loc lão hóa smoothie hoa quẠbanh mi cuon cha bong ngon thịt ba chỉ kho sấu b㪠Đoàn Xuân Thịt bắp bê hấp ngọt ngon nui chiên cach nau che do xanh mì spaghetti cách làm bò nhúng giấm Snack tao ngon cha tom thit boc dau bap salad cá hồi Trang trí nhà sua chua danh da tép biển rang Phà đồ từ gỗ lam bi do ham ngu qua Phô mai cÃƒÆ basa thach la cam CÆ Lê banh bong lan man bê cẠi Nước tương diệt sâu bọ Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang Ốc gai chúa và những món ngon không thể sinh to thom bánh kẹp phô mai Khuyên lau ghe nau tieu xanh banh lemongrass ngon cach lam salad tao canh chua cÃƒÆ banh mi nuong làm tranh giấy ma m Cách cắt cà chua siêu tốc vá ng xôi lạc gà quả cóc khai vị gỏi gà Sinh to tao canh sườn nấu sấu cach lam sau ngam mam đông lạnh xoi