Cách nấu xôi gà thơm ngon cho bữa ăn chiều ấm áp. Hướng dẫn cách nấu xôi gà thơm ngon đậm đà hương vị bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Cách làm xôi gà ngon. Công thức nấu xôi gà ngon hấp dẫn

Xôi gà là một trong những món ăn quen thuộc của Việt Nam mình. Ở các cửa hàng xôi bạn sẽ thấy không một hàng nào là thiếu món xôi gà đặc trưng này cả. Nhưng cách làm xôi gà như thế nào cho ngon thì bạn hãy xem mình chia sẻ dưới đây nhé.

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • Gạo nếp: 400 gam
  • Gà: ½ (một phần hai) con
  • Dừa xiêm: 1 quả
  • Tỏi, hành tím
  • Gia vị: Muối, đường, bột ngọt.

Cách nấu xôi gà bao gồm các bước sau:

  1. Gạo nếp ngâm khoảng 6-8 tiếng rồi vo sạch, để ráo
  2. Dừa xiêm đục lấy nước cốt, lọc bỏ cặn.
  3. Thịt gà rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe bột ngọt. Để khoảng 15 phút cho gà thấm gia vị rồi đem đi chiên vàng.  Sau đó, đổ nước dừa xiêm sâm sấp gà, một ít đường vào đun riu riu cho thịt gà chín mềm, nêm lại gia vị cho vừa. Sau đó, xé nhỏ thịt gà, lọc bỏ xương.
  4. Gạo sau khi ngâm đem xóc với một ít muối rồi đem đồ chín thành xôi.
  5. Cho xôi ra đĩa, rắc lên trên thịt gà đã xé nhỏ cùng với hành khô.

cách nấu xôi gà cách nấu xôi gà Hướng dẫn cách nấu xôi gà giản đơn mà thơm ngon cach nau xoi ga ngon

Còn chi bằng cái cảm giác vào những buổi chiều ấm áp quây quần bên gia đình và thưởng thức món xôi gà ngon tuyệt này.

Mong các bạn thành công với cách nấu xôi gà này nha. Để học thêm các bí quyết nấu các món gà ngon, các bạn nên tham khảo tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thiệp che sen củ hũ dừa xào tôm tươi CANH bun cha Mực hấp Troi nuoc Bún xa lach bo dua hau mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn tai heo ngâm lam dua Chi锚n Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung Đầu cá hồi soup rau bina nom hanh tay Phùng kẹo ngọt Trứng kho cach nau canh Kim chi Han quoc rau cau trai dua cách nấu chè hoa cau cach nau mi goi Cách làm Bánh mì cách làm bánh khoai cuộn vừng Cach bánh cookies amaretti Bánh mì thịt cá hộp sốt chua mặn món giàu chất dinh dưỡng kẹo cach lam dau hu non sot hàu nấu vàng khoai tây chiên bột Cach lam xỉu Mai Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt thá ƒ Cách nấu đậu bắp lagu cay Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật làm hoa thủy tiên giấy tia hoa quẠchữ thịt cá trứng chiên tôm khô Cách ăn tiệc cho người sợ béo canh trung thit bam banh so cháo trắng thịt cá quả vải sữa chua nha đam thit vien cu cai sot tuong ca day to hong Banh mi thit cach nau sup đui cach lam nuoc cham cham cheo ngõ de cánh gà sốt dầu hào ngon xôi vò Nướng nhẠCánh gà nẠu chà o gà tò Nước ép Thit kho 3 hàng xôi ngon ở hà nội thi nấu ăn đậu hà lan xào tôm và nấm cháo ám äƒn ngon cach lam ghe nhoi trai bo cách làm đậu hủ tứ xuyên nau pho xôi chiên bơ qua nho Việt koko ngam mam Tép xào cách lam thịt ba chỉ nương cach lam hat luu vịt quay kho trứng cút Ngà lò nướng lam banh nuong miến sườn sinh tố chuối bơ hương bạc hà chả ốc chiên tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn chà là 6 cách phân biệt trứng sống và trứng khoai tay chien ngon Đông trùng sốt chấm rau cach lam dua mon su hao kem vani chuối cac mon che ngon rau qua giò heo kho sả ớt vịt nau chao gỏi xoài tép khô kem dứa Min Bò cuốn rau câu giòn long nhãn Di nước mắm gừng chấm ốc miền bắc sushi chien xu salad dâu thit gà Món khai vị Luong